Resumen: Rusty Taco busca un Gerente General Asistente dinámico para mantener altos estándares, liderar al equipo y garantizar experiencias excepcionales para los clientes en un ambiente único y relajado. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de tener un impacto significativo en las experiencias de los clientes y liderar al equipo 2. Mantener un ambiente único y relajado, garantizando al mismo tiempo la eficiencia operativa 3. Apasionado por los tacos, la participación comunitaria y la excelencia culinaria Rusty Taco, fundada en 2010 en una antigua estación de servicio convertida en la avenida Greenville, en Dallas, Texas, tiene como misión servir auténticos tacos al estilo callejero mexicano en un ambiente amigable y único. Con múltiples ubicaciones en todo Estados Unidos, nos enorgullecemos de ofrecer un menú sencillo pero delicioso compuesto por tacos frescos hechos en casa, salsas y margaritas refrescantes. Nuestro compromiso de servir increíbles tacos al estilo callejero en un entorno cómodo y relajado nos distingue en la industria restaurantera. A medida que continuamos creciendo, buscamos un Gerente General Asistente dinámico y motivado para unirse a nuestro vibrante equipo. Este puesto desempeña un papel fundamental para cumplir nuestra promesa de ofrecer los más altos estándares en producto, servicio y apariencia del restaurante. Como Gerente General Asistente, tendrás la oportunidad de tener un impacto significativo en las experiencias de nuestros clientes, guiando y liderando al equipo, y asegurando que no solo cumplamos, sino que superemos las expectativas. Serás clave para mantener nuestro ambiente único y relajado, al tiempo que garantizas la eficiencia operativa y la rentabilidad. Si te apasionan los tacos, la participación comunitaria y la excelencia culinaria, ¡nos encantaría saber de ti! Responsabilidades Asistir al Gerente General en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante. Garantizar en todo momento estándares excepcionales de servicio al cliente. Capacitar, inspirar y desarrollar a los miembros del equipo para mejorar su desempeño y habilidades. Supervisar la calidad y presentación de los alimentos para asegurar su coherencia con nuestros estándares. Gestionar el inventario, las órdenes y la cadena de suministro para minimizar los desperdicios y maximizar la rentabilidad. Implementar y hacer cumplir las normas de salud y seguridad dentro del restaurante. Colaborar con el equipo directivo para impulsar las ventas y alcanzar las metas financieras. Requisitos Experiencia previa en un puesto directivo dentro de un entorno restaurantero. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Excelentes habilidades comunicativas e interpersonales. Pasión por la comida auténtica y compromiso con la entrega de experiencias excepcionales para los clientes. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y de la gestión de inventarios. Capacidad para desenvolverse con éxito en un entorno dinámico y acelerado. Flexibilidad para trabajar distintos turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
Workable · HR
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