Cocinero de línea

Descripción

Resumen: Jack Brown's Beer & Burger Joint busca cocineros de línea experimentados para garantizar el funcionamiento fluido de la cocina y ofrecer alimentos de alta calidad a los clientes. Aspectos destacados: 1. Preparar los alimentos según las recetas y especificaciones 2. Mantener una estación de trabajo limpia y organizada siguiendo las normas de seguridad 3. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la producción oportuna de alimentos Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con hamburguesas de primera categoría. Nacido de la mente de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Browns representa la intersección entre una calidad excepcional y diversión auténtica. En términos sencillos, ¡nos gusta trabajar duro y también divertirnos mucho! Buscamos cocineros de línea experimentados para unirse a nuestro equipo en Chattanooga, TN. Como cocinero de línea en Jack Brown's, desempeñarás un papel fundamental para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de nuestra cocina, entregando alimentos de alta calidad a nuestros clientes. Tus principales responsabilidades incluirán preparar los alimentos según nuestras recetas y especificaciones, mantener una estación de trabajo limpia y organizada, y colaborar con el equipo de cocina para asegurar la producción oportuna de alimentos. También contribuirás al mantenimiento de altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos Seguir con precisión las recetas y preparar los alimentos, incluyendo la cocción a la parrilla y la fritura. Cumplir con los estándares de control de porciones y presentación. Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, siguiendo las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la producción oportuna y eficiente de alimentos. Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros. Supervisar y mantener la calidad y frescura de los ingredientes. Cumplir con todas las normativas de seguridad y salud. Comunicarse con el personal del área de atención al cliente (Front of House) para garantizar un servicio oportuno y correcto. Beneficios $14/hora