Camarero de restaurante elegante

Descripción

Resumen: Responsable del control de bebidas, el vertido preciso, la limpieza del bar y la prestación de un servicio de calidad que cumpla con las expectativas de los Miembros. Aspectos destacados: 1. Garantizar un servicio de calidad que cumpla con las expectativas de los Miembros 2. Conocimiento exhaustivo de bebidas y artículos del menú 3. Mantener un entorno de trabajo en equipo y ayudar a los colegas Responsable del control de bebidas, el vertido preciso del producto, la limpieza general del bar y la prestación de un servicio de calidad que cumpla con las expectativas de los Miembros. Responsable de prepararse adecuadamente al inicio del turno (por ejemplo, colocar las botellas, preparar la bandeja de guarniciones, revisar y reponer los jugos, reponer la cristalería, llenar el recipiente de hielo, etc.). Revisar de forma constante el área del bar para garantizar su limpieza y asegurarse de que todos los elementos necesarios estén disponibles. Asegurarse de que todos los productos alcohólicos estén debidamente reabastecidos y listos para su uso. Responsable del control de licores y del vertido preciso del producto. Responsable de poseer un conocimiento claro de todos los licores, cervezas y vinos disponibles en el Club. Responsable de colaborar en el servicio de alimentos y bebidas a los Miembros y huéspedes en el bar, cumpliendo con los estándares de servicio de UCC. Conocimiento completo y exhaustivo del menú, incluidas las especialidades y ofertas diarias que podrían no aparecer directamente en el menú. Ejecutar con precisión los pedidos y solicitudes de los Miembros/huéspedes de forma oportuna. Conocer los nombres de los Miembros y saludarlos de inmediato de una manera que les brinde una bienvenida cálida y les haga sentirse como en casa. Responsable de asegurar que las tareas diarias y el trabajo complementario se realicen en sus respectivas áreas (por ejemplo, áreas de trabajo ordenadas y organizadas, áreas de trabajo constantemente sanitarias, rellenar/reponer recipientes y suministros, etc.). Ayudar a los demás Embajadores del Club: mantener un entorno de trabajo en equipo y participar como miembro del equipo. Notificar al supervisor sobre quejas de Miembros/Huéspedes en el momento en que ocurran. Resolverlas, aplicando técnicas de recuperación del servicio, tan pronto como sea posible. Responsable de cumplir con otras tareas adicionales asignadas periódicamente por la dirección del Club Requisitos EXPERIENCIA LABORAL: Se prefiere experiencia previa en alimentos y bebidas EDUCACIÓN: Se prefiere título de escuela secundaria CERTIFICACIÓN/LICENCIA: ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO: Excelentes habilidades comunicativas y expresión articulada. Capacidad para seguir instrucciones adecuadamente y utilizar una computadora CONDICIONES/ENTORNO LABORAL: En interiores y, en algunos casos, al aire libre UCC es un lugar de trabajo libre de drogas y alcohol. Beneficios Propina garantizada y automática del 18 % en cada pedido. UCC es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. EOE/Minorías/Mujeres/Veteranos/Personas con discapacidad.