Asociado de Operaciones Hoteleras — Trayecto de Analítica de Datos y Sistemas (SoHo)

Descripción

Resumen: Este puesto ofrece una formación operativa integral en el ámbito de la hostelería boutique, progresando desde el cuidado de habitaciones y las funciones en recepción hasta la gestión financiera y administrativa, dirigida a personas con atención al detalle. Aspectos destacados: 1. Aprender las operaciones hoteleras, desde el cuidado de habitaciones hasta la administración avanzada 2. Oportunidad de desarrollarse hacia la gestión financiera y de sistemas 3. Enfoque en patrones, detalles y comprensión de un negocio Gestionamos dos establecimientos hoteleros boutique en Manhattan con un equipo reducido, estándares claros y una fuerte sensación de presencia. Para nosotros, la hostelería es tanto un arte como una disciplina. En qué consiste realmente este puesto Aprenderás nuestro funcionamiento desde dentro: primero el cuidado de habitaciones, luego la recepción, y finalmente te incorporarás al aspecto del negocio que la mayoría nunca ve: los números, los sistemas y la administración que mantienen en pie a una pequeña empresa hotelera. No es un trabajo centrado en hojas de cálculo. No es un trabajo de oficina. Es un puesto de hostelería para alguien cuya mente se orienta naturalmente hacia los patrones y los detalles. Dónde comienza Cuidado de habitaciones. Todos comienzan aquí, sin excepciones. Aprenderás cómo se prepara, inspecciona y pone en servicio una habitación, porque no puedes mejorar una operación que tú mismo no has realizado. Este período dura unas semanas o más, según cuán rápidamente lo asimiles. Luego, la recepción. Registro de entradas y salidas, comunicación con los huéspedes, coordinación de la disponibilidad de habitaciones. Convertirte en la presencia constante que ancla un turno. Dónde evoluciona Una vez que hayas consolidado tu experiencia en el piso, asumirás tareas como: Patrones de ocupación y precios: ¿por qué el martes tiene menor demanda?, ¿estamos dejando dinero sobre la mesa durante los fines de semana de máxima ocupación? Análisis de costos: nuestros gastos en servicios públicos aumentaron drásticamente el año pasado; ¿fue por mayor consumo o por un incremento en las tarifas?, ¿y qué hacemos al respecto? Mano de obra y programación: ¿contamos con el personal adecuado para el día que realmente tenemos? Facturas de proveedores, contratos y cumplimiento normativo del edificio Coordinación de nóminas, contabilidad y trabajo conjunto con nuestro contador público autorizado (CPA) Desarrollo de sistemas y procedimientos operativos estándar (POE) que permitan que todo lo anterior funcione sin intervenciones extraordinarias No tendrás que realizar todas estas tareas de inmediato ni de forma aislada. Sin embargo, con el tiempo, esta área se convertirá en tu responsabilidad principal. Para quién es este puesto Alguien con habilidad numérica y genuina curiosidad por el funcionamiento de un negocio: no necesariamente porque haya estudiado finanzas, sino porque no puede evitar notar cuando algo no cuadra. Con atención al detalle, sereno y constante. Cómodo aprendiendo paso a paso. No se requiere experiencia previa en hoteles. No se exigen credenciales. Ofrecemos formación. Para quién no es este puesto Si buscas un puesto de analista o de oficina, o un escalón intermedio hacia uno de ellos, este no es tu puesto. El trabajo comienza en el piso y mantiene su conexión constante con él. Muchas personas competentes desean un escritorio y un conjunto de datos; nosotros necesitamos a alguien que quiera comprender un edificio y a las personas que lo habitan, y que, además, tenga agilidad con los números. Remuneración 18 $/hora al inicio. 20 $/hora una vez que hayas consolidado los fundamentos y puedas gestionar turnos en recepción de forma independiente. 22 $/hora cuando puedas gestionar por ti mismo nuestros días de mayor afluencia. El aumento depende de lo que demuestres, no del calendario. Más allá de los 22 $/hora, a medida que asumas una verdadera responsabilidad sobre este trabajo, la remuneración reflejará la carga de responsabilidad que asumas. Beneficios, con honestidad: somos una empresa pequeña. Licencia médica remunerada y seguro de compensación laboral. No ofrecemos seguro médico, plan 401(k) ni vacaciones remuneradas. Es mejor que lo sepas desde ahora. También patrocinamos, de forma voluntaria y cubriendo los costos, la certificación de Director de Seguridad contra Incendios y Protección de la Vida (FDNY Fire and Life Safety Director), si así lo deseas. Horario Mañana: de 7:00 a 15:00 h, o turno vespertino: de 15:00 a 23:00 h. De cuatro a cinco días a la semana, con disponibilidad obligatoria los fines de semana. Cómo aplicar Envía tu currículum, una breve nota explicando por qué te interesa este puesto y tus disponibilidades (días y turnos). Si alguna vez observaste algo en los números que pasó desapercibido para otros —ya sea en el trabajo, en un proyecto paralelo o en cualquier otro contexto—, cuéntanoslo.