Resumen: Únase a un equipo culinario comprometido para crear experiencias gastronómicas excepcionales, al estilo de restaurante, que brinden consuelo, conexión y celebración a adultos mayores en una comunidad de vivienda asistida. Aspectos destacados: 1. Crear experiencias gastronómicas excepcionales para adultos mayores 2. Oportunidad de aportar creatividad y excelencia a los programas culinarios 3. Fomentar un entorno positivo y orientado al trabajo en equipo en la cocina Kline Galland | Mary Schwartz Summit Vivienda Asistida | Seattle, WA Cree experiencias gastronómicas excepcionales mientras marca una diferencia en la vida de adultos mayores. Mary Schwartz Summit, una comunidad de vivienda asistida de primer nivel y parte de la familia de servicios Kline Galland, busca un chef talentoso y apasionado para apoyar las operaciones culinarias y crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros residentes, junto con nuestro Chef Ejecutivo y un dedicado equipo culinario. Esta es una oportunidad para un profesional culinario que considere que una excelente comida va más allá de la nutrición. Se trata de consuelo, conexión, celebración y mejora de la calidad de vida. Nuestros residentes disfrutan de comidas al estilo de restaurante, y buscamos un chef que se enorgullezca de preparar comidas frescas y sabrosas, al tiempo que fomenta un entorno positivo y orientado al trabajo en equipo en la cocina. Horario: De lunes a viernes 36-40 horas por semana Horario flexible: De 10:30 a. m. a 7:00 p. m., o De 11:00 a. m. a 7:30 p. m. Sin turnos nocturnos Sus responsabilidades: -Ayudar a liderar la preparación diaria y el servicio de comidas de alta calidad para residentes y visitantes de vivienda asistida. -Ayudar a desarrollar menús atractivos que equilibren nutrición, variedad, ingredientes de temporada y preferencias de los residentes. -Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y salud pública. -Supervisar, orientar y apoyar a los miembros del equipo culinario. -Ayudar con la compra de alimentos, el control de inventario y la gestión de costos. -Colaborar con residentes, familias y la dirección para crear una experiencia gastronómica excepcional. -Apoyar eventos especiales, celebraciones navideñas y reuniones comunitarias mediante ofertas culinarias creativas. Qué buscamos: -Experiencia profesional culinaria como Chef, Chef Ejecutivo, Sous Chef o en un puesto de liderazgo similar. -Pasión por la hospitalidad y el servicio a adultos mayores. -Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y organización. -Conocimientos sobre normas de seguridad alimentaria y saneamiento. -Conocimientos o experiencia en alimentos kósher son un plus. -Capacidad para crear menús diversos que atiendan dietas especiales y necesidades nutricionales. -Se prefiere experiencia en entornos de atención a personas mayores, atención sanitaria, hostelería, hoteles, restaurantes o clubes sociales. ¿Por qué unirse a Kline Galland? Valoramos a nuestros empleados y ofrecemos un excelente paquete de beneficios: -Salarios competitivos -Seguro médico, dental, visual y de vida principales a precios asequibles -Generosos 22 días de licencia remunerada, además de licencia remunerada por enfermedad -Comidas gratuitas durante su turno -Estacionamiento seguro gratuito -Bono anual por antigüedad -Plan de jubilación 403(b) con contribución del empleador -Becas educativas -Programa de condonación de préstamos estudiantiles que ofrece alivio en préstamos estudiantiles elegibles -Beneficios para desplazamientos mediante transporte público -Aumentos salariales anuales -Vacunas gratuitas, incluidas las de gripe, hepatitis B, refuerzos contra la COVID-19, entre otras -Opción de convertir los días de licencia acumulados en efectivo para ingresos adicionales en la nómina Únase a nuestro equipo En Mary Schwartz Summit, la comida es una parte importante de la vida comunitaria. Los residentes se reúnen, celebran y conectan alrededor de la mesa cada día. Como nuestro Chef, tendrá la oportunidad de aportar creatividad, hospitalidad y excelencia a un programa gastronómico que realmente impacta vidas. Si es un profesional culinario al que le gusta crear comidas excepcionales y experiencias significativas, lo invitamos a presentar su candidatura y formar parte de un equipo dedicado a enriquecer la vida de adultos mayores todos los días. Kline Galland Mary Schwartz Summit Vivienda Asistida Una comunidad Kline Galland "Una excelente comida nutre el cuerpo. Una auténtica hospitalidad nutre el alma."
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