Resumen: Buscamos a un chef talentoso y apasionado que cree experiencias gastronómicas inolvidables para los residentes de viviendas asistidas, centrándose en la comodidad, la conexión y la mejora de la calidad de vida. Aspectos destacados: 1. Crear experiencias gastronómicas excepcionales para adultos mayores 2. Apoyar las operaciones culinarias en una comunidad de vivienda asistida de primer nivel 3. Fomentar un entorno positivo y orientado al trabajo en equipo en la cocina Kline Galland | Mary Schwartz Summit Vivienda Asistida | Seattle, WA Cree experiencias gastronómicas excepcionales mientras marca una diferencia en la vida de los adultos mayores. Mary Schwartz Summit, una comunidad de vivienda asistida de primer nivel y parte de la familia de servicios Kline Galland, busca a un chef talentoso y apasionado que apoye las operaciones culinarias y cree experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros residentes, junto con nuestro Chef Ejecutivo y un equipo culinario dedicado. Esta es una oportunidad para un profesional culinario que considere que una excelente comida va más allá de la nutrición. Se trata de comodidad, conexión, celebración y mejora de la calidad de vida. Nuestros residentes disfrutan de comidas al estilo de restaurante, y buscamos un chef que se enorgullezca de preparar comidas frescas y sabrosas, al tiempo que fomenta un entorno positivo y orientado al trabajo en equipo en la cocina. Horario: Lunes a viernes 36-40 horas por semana Horario flexible: De 10:30 a. m. a 7:00 p. m., o De 11:00 a. m. a 7:30 p. m. Sin turnos nocturnos Sus responsabilidades: -Ayudar a liderar la preparación y servicio diarios de comidas de alta calidad para residentes y visitantes de viviendas asistidas. -Colaborar en el desarrollo de menús atractivos que equilibren nutrición, variedad, ingredientes de temporada y preferencias de los residentes. -Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y salud. -Supervisar, orientar y apoyar a los miembros del equipo culinario. -Ayudar con los pedidos de alimentos, el inventario y el control de costos. -Colaborar con residentes, familias y la dirección para crear una experiencia gastronómica excepcional. -Apoyar eventos especiales, celebraciones navideñas y reuniones comunitarias mediante ofertas culinarias creativas. Qué buscamos: -Experiencia profesional culinaria como chef, chef ejecutivo, sous chef o en un puesto de liderazgo similar. -Pasión por la hospitalidad y el servicio a adultos mayores. -Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y organización. -Conocimientos sobre normas de seguridad alimentaria y saneamiento. -Conocimientos o experiencia con alimentos kósher son un plus. -Capacidad para crear menús diversos que satisfagan dietas especiales y necesidades nutricionales. -Se prefiere experiencia en entornos de atención a personas mayores, atención sanitaria, hostelería, hoteles, restaurantes o clubes sociales. ¿Por qué unirse a Kline Galland? Valoramos a nuestros empleados y ofrecemos un paquete de beneficios excepcional: -Salarios competitivos -Seguro médico, dental, visual y de vida principales a precios asequibles -22 días generosos de tiempo libre remunerado, además de licencia remunerada por enfermedad -Comidas gratuitas durante su turno -Aparcamiento seguro gratuito -Bonificación anual por antigüedad -Plan de jubilación 403(b) con contribución del empleador -Becas educativas -Programa de condonación de préstamos estudiantiles que ofrece alivio para préstamos estudiantiles elegibles -Beneficios para desplazamientos en transporte público -Aumentos salariales anuales -Vacunaciones gratuitas, incluidas las de gripe, hepatitis B, refuerzos contra la COVID-19 y más -Opción de convertir el tiempo libre acumulado (PTO) en efectivo para obtener ingresos adicionales en la nómina Únase a nuestro equipo En Mary Schwartz Summit, la comida es una parte importante de la vida comunitaria. Los residentes se reúnen, celebran y conectan alrededor de la mesa cada día. Como nuestro chef, tendrá la oportunidad de aportar creatividad, hospitalidad y excelencia a un programa gastronómico que realmente impacta vidas. Si es un profesional culinario que disfruta crear comidas excepcionales y experiencias significativas, le invitamos a presentar su candidatura y formar parte de un equipo comprometido con enriquecer la vida de los adultos mayores todos los días. Kline Galland Mary Schwartz Summit Vivienda Asistida Una comunidad Kline Galland "Una excelente comida nutre el cuerpo. Una auténtica hospitalidad nutre el alma."
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