Descripción
Resumen:
Como Supervisor de turno, supervisará las operaciones de cocina para garantizar la máxima calidad de los alimentos y del servicio, liderando a los equipos del restaurante y manteniendo los estándares operativos.
Aspectos destacados:
1. Dirigir a los miembros del equipo del restaurante en todos los aspectos del servicio
2. Garantizar la máxima calidad de los alimentos y del servicio para los clientes
3. Participar en la formación, el coaching y el desarrollo de los empleados
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Acerca del puesto
En Wonder, queremos hacer que los alimentos de categoría mundial estén al alcance de todos, sin importar dónde viva. Como Supervisor de turno, usted forma parte fundamental de este objetivo al supervisar nuestras operaciones de cocina para garantizar la máxima calidad de los alimentos y del servicio para los clientes.
Detalles del puesto
Tarifa de pago: $21,00
Los turnos nocturnos incluyen una prima adicional de $2,00/hora, aplicada automáticamente a cualquier hora trabajada entre la 12:00 a.m. y las 5:00 a.m.
Ubicación del trabajo: Natick
Tipo de puesto: Tiempo completo y tiempo parcial
Responsabilidades
Liderar a los miembros del equipo del restaurante en todos los aspectos del servicio, incluidas las tareas de apertura, preparación y cierre
Colaborar con el equipo de liderazgo culinario y otros departamentos para garantizar que los clientes reciban un servicio de la más alta calidad
Recibir y procesar todos los pedidos y entregas de cocina según el protocolo de la empresa
Mantener la comunicación con el personal del restaurante para asegurar que el equipo cuente con suficientes existencias y brindarles asistencia con los suministros y los pedidos
Garantizar que se sigan las prácticas adecuadas de seguridad, saneamiento e higiene en todas las áreas traseras y de acuerdo con los horarios de limpieza
Supervisar los costos operativos de la cocina y asegurarse de cumplir con las directrices presupuestarias
Garantizar que todo el equipo de cocina se utilice de forma segura y correcta y se encuentre en perfecto estado de funcionamiento
Realizar las reuniones informativas pertinentes con el personal de sala y de cocina antes y después del servicio
Garantizar que se cumplan todos los estándares operativos y de calidad
Responsable de mantener siempre un estilo de liderazgo profesional y ético
Participar en la formación, el coaching y el desarrollo del personal del restaurante
Cualificaciones
Al menos 1 año de experiencia supervisando y/o liderando a miembros del equipo en un restaurante de servicio rápido (QSR) o en un restaurante de servicio completo
Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno dinámico
Atención al detalle y una fuerte vocación por la eficiencia y la precisión
Demostrar profesionalismo y cumplir con las políticas y procedimientos
Debe poseer habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
Excelente colaborador
Requisitos
Debe tener 21 años de edad y estar autorizado legalmente para trabajar en los EE. UU.
Debe ser capaz de levantar 50 libras
Debe poder permanecer de pie durante todo el turno mientras trabaja
Debe tener disponibilidad flexible, incluida disponibilidad nocturna y los fines de semana
Certificado de Gestor de Alimentos, según lo exijan el estado, el condado o los departamentos locales de salud
*Esta lista de cualificaciones y requisitos también refleja los criterios utilizados para la evaluación mediante nuestra Herramienta Automatizada de Toma de Decisiones Laborales (AEDT)
Beneficios
Seguro médico, dental y de visión
Seguro de vida pagado al 100 % por el empleador
Plan de jubilación 401(k)
Coinversión del empleador para la Cuenta de Ahorros para la Salud (HSA)
Pago a 1,5 veces la tarifa normal en días festivos de la empresa
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo para avanzar en su carrera
Acciones para empleados
Descuento para empleados
Nota: Algunos de nuestros beneficios varían según el estado y dependen del número de horas que trabaje.
Acerca de Wonder
Todo está en el menú de Wonder. Excepto los compromisos.
Wonder es la plataforma gastronómica creada para satisfacer todos los antojos en un solo pedido. Con Wonder, puede combinar cientos de platos de más de 20 restaurantes exclusivos en un solo pedido, para que cada persona obtenga exactamente lo que desea. Disfrute desde tacos hasta comida tailandesa con tarifas de entrega de $0, además de comer en el lugar o recoger su pedido en una ubicación de Wonder cercana. Cada plato se prepara a pedido, en el lugar, por nuestro equipo culinario y se sirve caliente.
Tras bambalinas, Wonder posee y opera cada paso de la experiencia gastronómica, desde el desarrollo de recetas hasta la tecnología que impulsa nuestra experiencia, lo que nos permite ofrecer calidad, variedad y consistencia a gran escala.
Únase a nosotros mientras trabajamos para hacer que los buenos alimentos sean más accesibles.
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En Wonder, construimos los mejores equipos contratando con una mirada objetiva: evaluamos a las personas por su potencial y promovemos activamente la diversidad, la equidad y la inclusión. No discriminamos por raza, color, religión, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, edad, elegibilidad para el servicio militar, condición de veterano, estado civil, discapacidad ni ninguna otra categoría protegida. Como parte de nuestro compromiso con prácticas de contratación justas y conformes, Wonder participa en el programa E-Verify del gobierno federal para confirmar la elegibilidad para el empleo.
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