Descripción
Resumen:
Este puesto implica preparar y cocinar alimentos, mantener una cocina limpia y apoyar una experiencia positiva para los huéspedes en un entorno de hotel de lujo.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de trabajar en un entorno de hotel de lujo
2. Formar parte de un equipo global centrado en la hostelería
3. Enfoque en el bienestar integral y el desarrollo de los colaboradores
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Información adicionalSalario tras 6 meses: 19,07 USD por hora; salario tras 12 meses: 19,46 USD por hora
Número de puesto26126182
Categoría del puestoAlimentos y bebidas y cocina
Ubicación14750 Conference Center Drive, CHANTILLY VA 20151, Estados UnidosVER EN EL MAPA
HorarioTiempo completo
¿Ubicado de forma remota?N
Tipo de puestoSin gestión
Rango salarial: 18,68–18,68 USD por hora
RESUMEN DEL PUESTO
Comunicar al chef cualquier asistencia necesaria durante los periodos de mayor afluencia para garantizar unos servicios óptimos. Notificar al gerente si un producto no cumple las especificaciones. Verificar y asegurar la correcta temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Supervisar la cantidad de alimentos preparados y las raciones servidas. Asegurar la correcta ración, presentación y decoración de los alimentos que se sirven. Servir los alimentos en las raciones adecuadas sobre los recipientes apropiados. Preparar, limpiar y desmontar la estación de trabajo. Lavar y desinfectar el área de cocina, incluidas las mesas, las herramientas, los cuchillos y el equipo. Preparar los ingredientes para cocinar, incluida la porción, el picado y el almacenamiento. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Preparar y cocinar alimentos.
Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa relacionados con seguridad y protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones inseguras en el lugar de trabajo; completar la formación y las certificaciones en materia de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información privilegiada; proteger los activos de la empresa. Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes según los estándares de la empresa. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos agacharse, girar, tirar y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos de peso igual o inferior a 25 libras sin ayuda. Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores.
CALIFICACIONES PREFERENTES
Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (GED).
Experiencia laboral relacionada: Ninguna experiencia laboral relacionada.
Experiencia en puestos de supervisión: Ninguna experiencia en puestos de supervisión.
Licencia o certificación: Ninguna
En Marriott International nos dedicamos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todas las personas y brindando acceso a ellas. Fomentamos activamente un entorno en el que se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ninguna base protegida, incluidas la discapacidad, la condición de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.
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