Descripción
Resumen:
Como supervisor de turno, usted supervisará las operaciones de cocina para garantizar la máxima calidad alimentaria y de servicio, al tiempo que lidera y desarrolla al equipo de restaurante.
Aspectos destacados:
1. Liderar y motivar a un equipo de restaurante en un entorno de ritmo acelerado
2. Garantizar la máxima calidad alimentaria y los estándares de servicio
3. Participar en la formación, el asesoramiento y el desarrollo de los empleados
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Acerca del puesto
En Wonder, queremos hacer que la comida de clase mundial esté al alcance de todos, sin importar dónde viva. Como supervisor de turno, usted es una pieza clave para lograrlo, ya que supervisa nuestras operaciones de cocina para garantizar la máxima calidad alimentaria y de servicio para los clientes.
Detalles del puesto
Tarifa de pago: $21,00
Los turnos nocturnos incluyen un suplemento adicional de $2,00 por hora, aplicado automáticamente a cualquier hora trabajada entre las 12:00 a.m. y las 5:00 a.m.
Ubicación del trabajo: Hybla Valley
Tipo de puesto: Tiempo completo y tiempo parcial
Responsabilidades
Liderar a los miembros del equipo de restaurante en todos los aspectos del servicio, incluidas las tareas de apertura, preparación y cierre
Colaborar con el equipo de liderazgo culinario y otros departamentos para garantizar que nuestros clientes reciban el más alto nivel de servicio
Recibir y procesar todos los pedidos y entregas de cocina según el protocolo de la empresa
Mantener la comunicación con el personal de restaurante para asegurar que el equipo tenga suficientes existencias y ayudarlos con suministros y pedidos
Garantizar que se sigan las prácticas adecuadas de seguridad, saneamiento e higiene en todas las áreas traseras y de acuerdo con los horarios de limpieza
Supervisar los costos operativos de la cocina y garantizar el cumplimiento de las directrices presupuestarias
Asegurar que todo el equipo de cocina se utilice de forma segura, protegida y se encuentre completamente operativo
Realizar las correspondientes reuniones informativas con el personal de sala y de cocina antes y después del servicio
Garantizar el cumplimiento de todos los estándares operativos y de calidad
Ser responsable de presentar siempre un estilo de liderazgo profesional y ético
Participar en la formación, el asesoramiento y el desarrollo de los empleados de restaurante
Requisitos
Al menos 1 año de experiencia supervisando y/o liderando miembros del equipo en un restaurante de servicio rápido (QSR) o un restaurante de servicio completo
Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno de ritmo acelerado
Atención al detalle y una fuerte orientación hacia la eficiencia y la precisión
Demostrar profesionalismo y cumplir con las políticas y procedimientos
Debe poseer habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
Excelente colaborador en equipo
Requisitos
Debe tener 21 años o más y estar autorizado legalmente para trabajar en los Estados Unidos
Debe ser capaz de levantar 50 libras
Debe poder permanecer de pie durante un turno completo mientras trabaja
Debe tener disponibilidad abierta, incluyendo disponibilidad nocturna y los fines de semana
Certificado de Gestor Alimentario según lo exijan el estado, el condado o los departamentos locales de salud
*Esta lista de calificaciones y requisitos también refleja los criterios de evaluación utilizados por nuestra HERRAMIENTA AUTOMATIZADA DE DECISIÓN LABORAL (AEDT)
Beneficios
Seguro médico, dental y de visión
Seguro de vida pagado al 100 % por el empleador
Plan de jubilación 401K
Cuenta de ahorros para la salud (HSA) con aporte del empleador
Pago a razón de 1,5 veces la tarifa normal en días festivos de la empresa
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo para avanzar en su carrera
Acciones para empleados
Descuento para empleados
Nota: Algunos de nuestros beneficios varían según el estado y dependen del número de horas que trabaje.
Acerca de Wonder
Todo está en el menú en Wonder. Excepto los compromisos.
Wonder es la plataforma de comidas creada para satisfacer todos los antojos en un solo pedido. Con Wonder, puede combinar cientos de platos de más de 20 restaurantes exclusivos en un solo pedido, para que cada persona obtenga exactamente lo que desea. Disfrute desde tacos hasta comida tailandesa con tarifas de entrega de $0, además de comer en el lugar o recoger su pedido en una ubicación de Wonder cercana. Cada plato se prepara a pedido, en el lugar, por nuestro equipo culinario y se sirve caliente.
Detrás de cámaras, Wonder posee y opera cada paso de la experiencia gastronómica, desde el desarrollo de recetas hasta la tecnología que impulsa nuestra plataforma, lo que nos permite ofrecer calidad, variedad y consistencia a gran escala.
Únase a nosotros mientras trabajamos para hacer que la buena comida sea más accesible.
Wonder utiliza una HERRAMIENTA AUTOMATIZADA DE DECISIÓN LABORAL (AEDT) en su proceso de contratación. Haga clic aquí para obtener más información.
En Wonder, creamos los mejores equipos contratando con una mirada objetiva: evaluamos a las personas por su potencial y promovemos activamente la diversidad, la equidad y la inclusión. No discriminamos por raza, color, religión, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, edad, elegibilidad para el servicio militar, condición de veterano, estado civil, discapacidad ni ninguna otra categoría protegida. Como parte de nuestro compromiso con prácticas de contratación justas y conformes, Wonder participa en el programa E-Verify del gobierno federal para confirmar la elegibilidad para el empleo.