Descripción
Resumen:
El Líder de Turno gestiona productos, procesos y personas, asignando tareas, resolviendo quejas de los clientes, estableciendo objetivos y capacitando continuamente a los miembros del equipo.
Aspectos destacados:
1. Liderar, capacitar y asesorar a los miembros del equipo para garantizar un alto rendimiento y estándares
2. Priorizar la experiencia de los clientes y de los miembros del equipo, resolviendo las quejas con respeto
3. Mantener una cultura positiva y una moral saludable en el equipo mediante el reconocimiento
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Para nuestros clientes, Zaxbys es más que un lugar para comer: ¡es un lugar para divertirse, pasar tiempo con amigos y disfrutar de una excelente comida!
Para nuestros miembros del equipo, ¡Zaxbys es un lugar increíblemente fantástico para trabajar!
La función del Líder de Turno consiste en gestionar los productos, procesos y personas necesarios para ejecutar un turno. Este puesto tiene autoridad supervisora y de toma de decisiones para asignar tareas a los miembros del equipo y responder a las quejas de los clientes. Establecer los objetivos del turno y alinear los procesos y tareas con dichos objetivos es fundamental para el éxito en este puesto. El Líder de Turno asegura que su equipo cumpla con los indicadores de éxito, resuelve problemas relacionados con el equipo y es responsable de las tareas de apertura y cierre. Como líder en el restaurante, el Líder de Turno capacita y asesora continuamente a los miembros del equipo para desarrollar aún más sus habilidades y garantizar el cumplimiento de los estándares procedimentales.
¿Por qué trabajar en Zax?
Comidas gratuitas durante el turno y un 50 % de descuento en comidas fuera del turno
Horario flexible
Acceso anticipado a la nómina
Oportunidades de ascenso
Beneficios
Programa de reconocimiento
Programa de referidos para empleados
Plan 401(k) con coincidencia del empleador (se aplican requisitos adicionales de elegibilidad)
Beneficios adicionales para miembros del equipo de tiempo completo
Seguro médico, dental y de visión
Incapacidad a corto y largo plazo
Seguro de vida pagado por el empleador
Funciones y responsabilidades del puesto
Se espera que la persona que ocupe este puesto realice las siguientes actividades laborales:
Cumplir con todos los requisitos de capacitación, incluidos:
Plan de desarrollo del Líder de Turno de Zaxbys
Certificación en seguridad alimentaria
Cualquier otra capacitación requerida por Zax LLC
Crear una cultura de alto rendimiento y capacitar y asesorar a los miembros del equipo para que cumplan con todos los estándares de la empresa
Ser mentor, asesorar y desarrollar a los miembros del equipo, y comunicar inquietudes sobre su desempeño al Gerente General
Priorizar la experiencia de los clientes y de los miembros del equipo y resolver quejas e inquietudes de manera amable y respetuosa
Crear y mantener una cultura positiva y una moral saludable en el equipo mediante el reconocimiento y dando ejemplo
Comunicar los objetivos del turno y motivar a los miembros del equipo para que los alcancen y desempeñen su máximo potencial
Delegar tareas a los miembros del equipo y supervisar su desempeño durante el turno
Mantener los estándares operativos y garantizar el cumplimiento de todas las directrices, políticas y procedimientos de Zaxby’s Franchising LLC y Zax LLC
Garantizar que se mantengan constantemente los estándares de servicio, calidad de los productos y limpieza
Mejorar la experiencia de los clientes asegurando que los miembros del equipo satisfagan y superen sus expectativas
Recibir y conciliar las entregas de camiones, asegurar que los productos estén adecuadamente abastecidos y realizar los conteos diarios de inventario
Gestionar la producción y calidad de los alimentos supervisando los procesos de preparación, cocción y mantenimiento, y tomando medidas correctivas cuando sea necesario
Controlar la seguridad y calidad de los alimentos durante todo el turno y garantizar que los clientes reciban pedidos precisos que cumplan con los estándares de la empresa y la satisfacción del cliente
Planificar las tareas del turno y asegurar que se completen las tareas de apertura y cierre
Colaborar con el equipo directivo para establecer objetivos y reportar al equipo directivo sobre el avance hacia dichos objetivos
Asegurar que los procesos, políticas y procedimientos se sigan correctamente durante las operaciones diarias
Cumplir con las políticas de gestión de efectivo de la empresa
Cumplir con las leyes y directrices federales, estatales y locales
Utilizar herramientas de gestión y llevar registros ordenados, precisos y actualizados
Mantener una actitud flexible que permita desempeñarse por encima y más allá de los parámetros descritos en esta descripción de puesto
Asegurar que el equipo trabaje de forma segura y siga todas las directrices y procedimientos de seguridad
Informar de inmediato al Gerente General y al Gerente de Distrito cualquier inquietud relacionada con recursos humanos o gestión de riesgos
Escalar otras inquietudes al supervisor correspondiente cuando sea apropiado
Todas las demás funciones necesarias para garantizar el funcionamiento adecuado de las operaciones del restaurante
Requisitos del puesto
Para calificar para este puesto, se deben cumplir los siguientes requisitos:
Tener 18 años de edad o más
Contar con transporte confiable
Capacidad para trabajar en un horario flexible, incluidos días, noches, fines de semana y días festivos.
Tiempo parcial: Disponibilidad para trabajar entre 9 y 28 horas por semana
Tiempo completo: Disponibilidad para trabajar entre 32 y 40 horas por semana
Finalización exitosa de la verificación de antecedentes
Demostrar cualidades de liderazgo, habilidades organizativas y capacidad para interactuar de forma cooperativa con los demás
Cumplir con los estándares de la empresa y las leyes locales respecto a los registros de entrada y salida de los empleados
Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación verbal
Conocimientos tecnológicos; dominio del software y las herramientas requeridos por la empresa
Excelentes habilidades para resolver problemas
Capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar eficazmente el tiempo
Habilidades para la resolución de conflictos
Capacidad para tomar decisiones sólidas y juicios acertados que estén alineados con los estándares y valores de la empresa
Mentalidad de líder servidor
Experiencia previa en liderazgo preferible
Requisitos de capacidad
Las siguientes capacidades son necesarias para desempeñar las funciones esenciales de este puesto. Se considerarán adaptaciones razonables que no representen una carga excesiva para la empresa.
Sentarse, estar de pie y caminar de forma continua
Agacharse, inclinarse, agacharse o trepar ocasionalmente, incluido el uso de escaleras
Levantar, empujar, jalar y transportar frecuentemente hasta 50 libras, incluido levantar objetos por encima de la cabeza
Uso continuo de las manos y muñecas para agarrar y manipulación fina
Comunicarse con soltura mediante el habla, la lectura y la escritura
Mantener una discriminación y percepción auditiva y visual eficaces para observar y responder al entorno
Trabajar en un entorno con variaciones de temperaturas altas y bajas, y exposición a alérgenos alimentarios
Operar y trabajar de forma segura con equipos de restaurante, incluidos, entre otros, cuchillos, freidoras y equipos potencialmente peligrosos
Zax LLC es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina en las decisiones de contratación basándose en ningún factor protegido por las leyes federales, estatales o locales.
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