Resumen: Únase a nuestro equipo como camarero/barman para brindar un servicio excepcional, elaborar cócteles artesanales y elevar la experiencia gastronómica de los clientes. Aspectos destacados: 1. Doble función: camarero y barman 2. Enfoque en cócteles artesanales y experiencia gastronómica elevada 3. Cultura orientada al equipo con oportunidades de crecimiento Descripción del puesto | Camarero/Barman Ubicación: The Albatross by Karma, Chelan, WA Sobre nosotros: En The Albatross, los camareros y los barmans son una misma persona. Trabajamos como equipo. En The Albatross nos comprometemos a ofrecer una experiencia gastronómica elevada mediante nuestros cócteles artesanales y deliciosos platos preparados desde cero. Nuestro ambiente dinámico combina sabores innovadores con un servicio excepcional para crear un entorno donde los clientes puedan relajarse, disfrutar e indulgir. Resumen del puesto: Buscamos un camarero/barman dinámico y entusiasta que se una a nuestro equipo. Esta posición de doble función requiere una persona que destaque brindando un servicio de primera categoría mientras prepara cócteles artesanales que deleiten a nuestros clientes. Como parte de nuestro equipo, será responsable de garantizar una experiencia excepcional para los clientes desde el momento en que cruzan nuestras puertas hasta el momento en que se van. Responsabilidades clave: ◦ Preparar y servir cócteles artesanales, cerveza, vino y bebidas sin alcohol a los clientes de forma oportuna y profesional. ◦ Mantener un bar organizado, reponiendo suministros y asegurando siempre su limpieza. ◦ Interactuar con los clientes para recomendar y crear cócteles personalizados según sus preferencias. ◦ Demostrar sólidos conocimientos sobre variedades de vino, regiones vitivinícolas, añadas y técnicas adecuadas de servicio; guiar con confianza a los clientes en sus selecciones, sugerir maridajes y ejecutar un servicio profesional de vino, incluidas la presentación, la apertura y la decantación. ◦ Asegurar el cumplimiento de todos los protocolos legales y corporativos relacionados con el servicio de alcohol. ◦ Brindar un servicio al cliente excepcional, dando la bienvenida, tomando pedidos y entregando alimentos y bebidas a las mesas de forma oportuna. ◦ Responder preguntas sobre el menú, explicar ingredientes y sugerir platos y bebidas que complementen la experiencia. ◦ Mantener un espacio de trabajo organizado y limpio, asegurando que las mesas estén correctamente puestas y que los utensilios estén disponibles. ◦ Procesar pagos y manejar transacciones en efectivo o con tarjeta con precisión. ◦ Trabajar estrechamente con otros camareros/barmans, el personal de cocina y la dirección para garantizar una operación fluida. ◦ Participar en reuniones previas al turno para mantenerse informado sobre ofertas especiales, promociones y actualizaciones del menú. ◦ Cumplir con los estándares de hospitalidad y calidad de la marca Karma en cada interacción con los clientes. Requisitos: • Experiencia previa como barman y/o camarero en un entorno de ritmo acelerado es preferible. • Conocimientos sobre cócteles artesanales, técnicas de coctelería y maridaje de bebidas. • Excelentes habilidades comunicativas e interpersonales. • Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizarlas en un entorno ocupado. • Actitud positiva y pasión por brindar experiencias sobresalientes a los clientes. • Debe tener la edad legal para servir alcohol (varía según el estado/país). • Disponibilidad flexible, incluidas noches, fines de semana y festivos. Lo que ofrecemos: • Salario por hora competitivo más propinas. • Descuentos para empleados en alimentos y bebidas. • Un entorno laboral divertido y dinámico con una cultura orientada al equipo. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de The Albatross. Únase a nosotros: Si le entusiasma preparar cócteles increíbles, brindar un servicio sobresaliente y formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría conocerlo! Postule hoy mismo para formar parte de la experiencia de marca Albatross. Cómo postularse: Por favor envíe su currículum y una breve carta de presentación en la que describa su experiencia relevante
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