Descripción
Resumen:
Únase a nuestro equipo como Cocinero de Preparación, responsable de preparar, decorar y presentar los artículos solicitados, mantener la configuración de la cocina y garantizar la calidad y limpieza de los productos.
Aspectos destacados:
1. Seguir las recetas y practicar el control de porciones para la preparación de los artículos
2. Mantener diariamente una configuración adecuada y suficiente de la cocina/estación
3. Responsable del mantenimiento del inventario, el corte y el almacenamiento de productos perecederos
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$18,00 / hora
Turnos a tiempo completo o parcial disponibles
2 semanas de PTO (Tiempo libre remunerado)
Contratación inmediata
Excelentes oportunidades de ascenso
Actualmente estamos contratando Cocineros de Preparación para trabajar en nuestros restaurantes dentro del Aeropuerto CID.
Estas son algunas cosas que puede esperar al unirse a nuestro equipo como Cocinero de Preparación
Cumplir todas las recetas y practicar el control de porciones para preparar, decorar y presentar los artículos solicitados
Mantener diariamente una configuración adecuada y suficiente de la cocina/estación
Solicitar y reabastecer todos los alimentos, productos de papel y condimentos requeridos
Manipular, almacenar y rotar correctamente todos los productos
Responsable de la configuración, mantenimiento regular, limpieza y desmontaje de cualquier maquinaria y equipo
Responsable del mantenimiento del inventario, el corte y el almacenamiento diarios de todos los productos perecederos para garantizar la calidad de los productos
Completar las listas de verificación de apertura, continuas y de cierre según se requiera
Asumir la responsabilidad de la calidad de los productos servidos
Realizar tareas generales y específicas de limpieza utilizando los productos de limpieza estándar asignados por el supervisor para cumplir con las normas sanitarias
Otras funciones asignadas
El candidato ideal para este puesto debe:
Tener al menos 18 años de edad
Contar con un año de experiencia trabajando en un entorno de servicios de alimentos
Título de escuela secundaria, preferible
Comunicación verbal y escrita esencial
Capacidad para leer, hablar y comprender el idioma inglés con el fin de comunicarse con los clientes y tomar pedidos
Habilidades matemáticas básicas
Certificación de la marca, según se requiera
Capacidad para estar de pie y trabajar en espacios reducidos durante largos períodos de tiempo.
SSP América es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta la raza, el color, el origen nacional, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad o expresión de género, el estatus de veterano, la edad, la discapacidad, la información genética ni ningún otro estatus o característica protegido por las leyes federales, estatales o locales. SSP América proporcionará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, según se solicite, para cumplir con las leyes aplicables.
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