Resumen: Responsable de preparar y cocinar platos del menú, mantener la calidad y consistencia de los alimentos, y asegurar una estación de cocina limpia y organizada. Aspectos destacados: 1. Preparar y cocinar diversos platos del menú utilizando diversos equipos de cocina. 2. Mantener altos estándares de calidad, consistencia y seguridad alimentaria. 3. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar operaciones fluidas. * Preparar y cocinar platos del menú utilizando freidoras, parrillas planas y hornos. * Mantener la calidad, consistencia y tiempos de entrega de los pedidos. * Seguir recetas, estándares de porciones y procedimientos de seguridad alimentaria. * Mantener la estación abastecida, limpia y organizada durante todo el turno. * Comunicarse con el equipo de cocina durante el servicio para garantizar operaciones fluidas. * Ayudar con las tareas de preparación, limpieza y cierre según sea necesario.
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