Descripción
Resumen:
El Gerente General supervisa las operaciones diarias del bar, interactúa con la comunidad y aporta nuevas ideas para el crecimiento, todo ello preservando el carácter auténtico del local.
Aspectos destacados:
1. Dirigir las operaciones diarias en un bar comunitario del vecindario
2. Desarrollar eventos y promociones creativos para hacer crecer el negocio
3. Interactuar con los clientes habituales y con la comunidad en general de forma acogedora
The Riptide es un bar del vecindario y recinto de música en vivo con larga trayectoria en el barrio Outer Sunset de San Francisco. Ubicado en un edificio histórico de 1941 con una atmósfera cálida y similar a una cabaña, The Riptide es un espacio impulsado por la comunidad que combina hospitalidad informal, bebidas asequibles y una intensa agenda de música, eventos y noches temáticas.
El Gerente General es responsable de la operación diaria del bar y actúa como principal punto de ejecución entre los propietarios, el personal, los proveedores y los artistas. Buscamos a alguien que comprenda profundamente el valor de una base de clientes local y orientada al vecindario, y que disfrute genuinamente interactuar con los clientes habituales, los vecinos y la comunidad en general de forma positiva y acogedora. El candidato ideal posee sólidas capacidades operativas y pensamiento creativo, aportando nuevas ideas sobre eventos, promociones y colaboraciones que contribuyan a construir, sostener y expandir con criterio el negocio, preservando al mismo tiempo el carácter auténtico de The Riptide.
Responsabilidades principales
* Supervisar las operaciones diarias del bar, incluidas la asignación de personal, la programación de turnos, la coordinación de nóminas y la gestión del sistema POS
* Colaborar con los propietarios en aspectos como precios, promociones, informes financieros y decisiones operativas
* Contratar, incorporar, capacitar y gestionar a camareros, personal de seguridad, limpiadores y personal de apoyo
* Gestionar los pedidos, inventario, entregas y relaciones con proveedores de alcohol, cerveza y otros suministros
* Coordinar y ejecutar eventos, fiestas, música en vivo, DJs, bingo, comedias y programación especial
* Mantener controles de efectivo, depósitos bancarios, cajas registradoras y procesos contables semanales/mensuales
* Resolver de forma proactiva incidencias relacionadas con instalaciones, equipos y proveedores
* Liderar la ejecución de estrategias de marketing, incluidas redes sociales, actualizaciones web, carteles y promociones dentro del bar
* Actuar como primer punto de contacto para el personal, artistas, representantes y problemas operativos
* Cubrir turnos o resolver asuntos urgentes según sea necesario
El candidato ideal
* Altamente organizado, confiable y cómodo gestionando múltiples tareas simultáneamente
* Tranquilo bajo presión y proactivo al resolver problemas antes de que se agraven
* Comunicador eficaz capaz de equilibrar las necesidades del personal con las expectativas de los propietarios
* Cómodo trabajando en horarios nocturnos, fines de semana y durante eventos en vivo
* Valora la comunidad, la constancia y la hospitalidad por encima de una gestión «corporativa» de bares
Tipo de empleo: A tiempo parcial / A tiempo completo
Remuneración: Según experiencia
Para postularse, envíe una carta de presentación y su currículum por correo electrónico.
********
The Riptide es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
De conformidad con la Ordenanza de Oportunidad Justa de San Francisco, consideraremos para este empleo a solicitantes calificados con antecedentes de arresto o condena.