Descripción
Resumen:
Únase a nuestro equipo como Gerente de Piso experimentado y orientado a la hospitalidad para liderar el servicio en un restaurante de estilo casual de alta gama, apoyando al equipo y conectando con los clientes.
Puntos destacados:
1. Puesto de liderazgo práctico que apoya al equipo y se conecta con los clientes
2. Oportunidad de establecer el tono para una hospitalidad cálida y pulida
3. Trabajar en un entorno de alto volumen con un equipo apasionado
¡Únase a nuestro equipo! Buscamos un Gerente de Piso experimentado y orientado a la hospitalidad para ayudar a liderar el servicio en nuestro restaurante de alto volumen y estilo casual de alta gama.
Este es un puesto de liderazgo práctico para alguien que ama estar en el piso, apoyar al equipo, conectarse con los clientes y mantener el servicio funcionando sin problemas. Trabajarás de cerca con la propiedad, la gerencia y el liderazgo de la cocina para crear una experiencia de cliente enérgica, pulida y acogedora.
Lo que harás
Liderar y apoyar al equipo de FOH durante el servicio
Establecer el tono para una hospitalidad cálida y pulida
Realizar reuniones previas al turno y comunicación diaria con el personal
Ayudar a gestionar la programación, la mano de obra y las operaciones diarias
Colaborar con la cocina para mantener el servicio fluido
Monitorear la experiencia del cliente y resolver preocupaciones con confianza
Mantener altos estándares de servicio, limpieza y seguridad
Ayudar a supervisar suministros, inventario y organización del restaurante
Lo que buscamos
Varios años de sólida experiencia en restaurantes FOH
Experiencia previa en gestión en un restaurante de ritmo rápido
Estilo de liderazgo seguro, positivo y accesible
Excelentes habilidades de comunicación y organización
Pasión por la hospitalidad y el desarrollo de un gran equipo
Habilidad para trabajar en un entorno de alto volumen
Si eres un líder nato que ama los restaurantes, las personas y estar en el centro de la acción, nos encantaría conocerte.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.