Gerente General

Descripción

Resumen: Los Gerentes Generales de Zaxby's brindan orientación y liderazgo para fomentar una cultura positiva, mantener una alta moral del equipo y alentar la excelencia, al tiempo que supervisan las operaciones diarias del restaurante. Puntos destacados: 1. Brindar orientación y liderazgo para crear una cultura positiva 2. Supervisar las operaciones diarias centrándose en la dotación de personal y el desarrollo del equipo 3. Gestionar la rentabilidad a través de las ventas, el control de costes y los estándares operativos Postúlate ahora A medida que el equipo de Zaxbys se expande, ¡estamos reservando un lugar para ti! Para nuestros clientes, Zaxbys es más que un lugar para comer: es un lugar para divertirse, pasar tiempo con amigos y disfrutar de una gran comida. Para nuestros miembros del equipo, Zaxbys es un lugar de trabajo increíblemente genial. Los Gerentes Generales son responsables de brindar orientación y liderazgo a su equipo para crear una cultura positiva, mantener una alta moral del equipo y alentar a todos los miembros del equipo a esforzarse por la excelencia. Ejecutará y ayudará en el desarrollo de planes de acción según los objetivos y metas de la empresa. Gestionará y supervisará las operaciones diarias del restaurante, centrándose en la dotación de personal, el desarrollo de los miembros del equipo, el crecimiento de las ventas, la gestión de costes y el aseguramiento de que se cumplan consistentemente los estándares operativos. ¿Por qué trabajar en Zax? SALARIO COMPETITIVO POTENCIAL DE BONO (Pago Trimestral): Hasta el 24% del Salario Anual Comidas GRATIS Tiempo Libre Pagado Días Festivos Pagados Programa de Referidos de Empleados Oportunidades de Avance Beneficios Seguro Médico, Dental y de Visión Invalidez a Corto y Largo Plazo Seguro de Vida Pagado por el Empleador 401(k) con Aportación del Empleador (requisitos de elegibilidad adicionales) Funciones y Responsabilidades del Puesto Se espera que la persona en este puesto realice las siguientes actividades relacionadas con el trabajo: Completar todos los requisitos de capacitación, incluidos: Plan de Desarrollo del Gerente General de Zaxbys y Clase Capstone de Excelencia Operativa Certificación de Seguridad Alimentaria y Certificación de Gerente Cualquier capacitación adicional requerida por Zax LLC Asegurar que el restaurante brinde grandes experiencias a los clientes Mantener niveles de personal adecuados mediante la búsqueda, entrevista, contratación, retención y reconocimiento de los mejores desempeños Asegurar que los miembros del equipo reciban la capacitación adecuada, incluida la mentoría, el asesoramiento y el desarrollo continuos, al tiempo que se hace responsables a los miembros del equipo por su desempeño Asegurar que se creen horarios de trabajo efectivos a tiempo y de manera apropiada para impulsar las ventas y controlar los costes laborales Planificar y delegar las asignaciones de turnos, incluida la comunicación de expectativas y los ajustes necesarios Asegurar que se cumplan consistentemente los estándares de servicio, calidad del producto y limpieza Crear y mantener una cultura positiva y una moral del equipo saludable brindando orientación y liderazgo, siendo un ejemplo y modelo a seguir para el equipo Gestionar la rentabilidad impulsando las ventas, controlando los costes, desarrollando a los miembros del equipo y asegurando que se cumplan consistentemente los estándares operativos Esforzarse por aumentar las ventas construyendo relaciones comunitarias y proporcionando un producto y servicio sobresalientes Controlar costes y pérdidas y esforzarse por mejorar en cada oportunidad manteniendo los estándares operativos y asegurando el cumplimiento de todas las directrices, políticas y procedimientos de Zaxby’s Franchising LLC y Zax LLC Completar las evaluaciones de desempeño para los miembros de la tripulación y ayudar con las evaluaciones de desempeño para los gerentes Mantener el cumplimiento de las leyes, directrices, políticas y procedimientos de Zaxby’s Franchising LLC, Zax LLC, federales, estatales y locales Utilizar herramientas de gestión y mantener registros ordenados, precisos y actualizados Revisar las métricas de desempeño a diario y desarrollar planes de acción para mejorar la ejecución de sistemas y procesos con el fin de mejorar la rentabilidad, las ventas y la experiencia del cliente Otras responsabilidades Manejar e informar las quejas/preocupaciones/lesiones de clientes y miembros del equipo a tiempo y de manera amable y respetuosa Mantener una actitud de flexibilidad que permita un desempeño por encima y más allá de los parámetros de esta descripción del puesto Asegurar que el equipo trabaje de manera segura y siga todas las directrices y procedimientos de seguridad Escalar preocupaciones a su supervisor cuando sea apropiado Todas las demás funciones necesarias para asegurar que las operaciones del restaurante funcionen correctamente Calificaciones del Puesto Se deben cumplir los siguientes requisitos para calificar para este puesto. Debe tener 21 años o más Debe tener una licencia de conducir válida, seguro de vehículo y transporte confiable Disponibilidad abierta y capacidad para trabajar un mínimo de 5 días y 48 horas por semana Capacidad para trabajar un horario flexible, incluidos días, noches, fines de semana y días festivos Completar satisfactoriamente la verificación de antecedentes y el informe de vehículos a motor Debe poseer cualidades de liderazgo, habilidades organizativas y capacidad para interactuar cooperativamente con otros Educación mínima requerida: Diploma de escuela secundaria o equivalente y algunos estudios universitarios preferidos Se requieren de 3 a 5 años de experiencia en gestión Se prefiere experiencia en gestión de restaurantes Requisitos de Capacidad Las siguientes capacidades son necesarias para realizar las funciones esenciales de este puesto. Se considerarán adaptaciones razonables que no causen una dificultad excesiva a la empresa. Sentarse, estar de pie y caminar continuamente Inclinarse, agacharse, agacharse o trepar ocasionalmente, incluido el uso de escaleras Levantar, empujar, tirar y cargar hasta 50 libras con frecuencia, incluido el levantamiento por encima de la cabeza Uso continuo de manos y muñecas para agarrar y manipulación fina Comunicarse con fluidez mediante el habla, la lectura y la escritura Mantener una discriminación y percepción audiovisual efectivas para observar y responder al entorno Trabajar en un entorno que presenta variaciones de temperatura caliente y fría y exposición a alérgenos alimentarios Operar y trabajar de manera segura con equipos de restaurante, incluidos, pero no limitados a, cuchillos, freidoras y equipos potencialmente peligrosos Zax LLC es un empleador de igualdad de oportunidades y no discrimina en las decisiones de empleo basándose en ningún factor protegido por la ley federal, estatal o local. Postúlate ahora