Resumen: Nuhma Inflight Dining busca un apasionado Garde Manger con experiencia en alta cocina para preparar alimentos fríos y contribuir a un equipo que valora el trabajo duro y la atención al detalle. Puntos destacados: 1. Únete a un equipo que valora el trabajo duro y la atención a cada detalle 2. Oportunidad de perfeccionar técnicas y aprender y crecer continuamente 3. Desarrolla habilidades como cocinero en una empresa de catering privado de servicio completo Nuhma Inflight Dining está buscando un Garde Manger para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Somos una empresa de catering privado de servicio completo que ofrece alta cocina para la industria de la aviación privada. Como Garde Manger, será responsable de la preparación diaria de alimentos en la estación fría para el servicio diario. Tiene una fuerte pasión por la comida y la alta cocina, un deseo de desarrollar y construir sus habilidades como cocinero y ser una parte integral de un equipo que valora el trabajo duro y la atención a cada detalle. Responsabilidades: • Mostrar un conocimiento práctico de la preparación básica de alimentos y el uso de equipos de cocina • Demostrar la capacidad de ejecutar eficientemente todas las tareas de preparación con excelencia • Asegurar consistentemente que la estación de preparación permanezca limpia y organizada • Comunicarse efectivamente con el equipo de cocina e incarnar un entorno de trabajo en equipo • Demostrar un deseo de perfeccionar técnicas y un deseo de aprender y crecer continuamente Calificaciones: • 5-8 años de experiencia en un puesto de Garde Manger en un restaurante/servicio de catering de servicio completo • Multitarea, creación de menús y procedimientos. Capacidad para caminar o estar de pie durante largos períodos de tiempo • Se prefiere fluidez en inglés, pero no es obligatorio
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