Descripción
Resumen:
Esta función implica preparar platos calientes y fríos, mantener altos estándares de saneamiento y contribuir a una experiencia positiva para los residentes mediante la calidad y la consistencia.
Aspectos destacados:
1. Disfrute de un horario fijo, marcando una diferencia diaria en la vida de los residentes.
2. Trabaje con ingredientes frescos y contribuya a conceptos culinarios.
3. Forme parte de un equipo comprometido con la comunidad y la tranquilidad mental.
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Descripción general: Cocinero/a de línea a tiempo completo RiverWoods Durham actualmente busca contratar a un/a cocinero/a de línea experimentado/a para integrar nuestro equipo de servicios alimentarios. ¡Disfrute de un empleo a tiempo completo con beneficios sin tener que trabajar turnos nocturnos! Los turnos habituales van de 10:00 a. m. a 8:00 p. m.; existen opciones de horario flexible, aunque normalmente incluyen un día de fin de semana por semana. A diferencia del ajetreo y bullicio de los restaurantes convencionales, nuestro entorno ofrece un horario más estable y le permite marcar una diferencia cada día. El candidato ideal comprenderá y ejecutará diversos conceptos culinarios trabajando con ingredientes frescos, será capaz de operar un espacio de trabajo seguro y sanitario, tendrá flexibilidad para desempeñarse en diversas estaciones y contribuirá a la experiencia de los residentes garantizando calidad y consistencia. Beneficios: - Remuneración competitiva: ¡20 $/hora o más según experiencia!
- Seguro médico y dental, disponible a partir del día 30 de inicio del empleo
- Plan de jubilación 403(b) con aporte de la empresa
- Días de descanso remunerado: comienza con 15 días
- 6 días festivos remunerados y 4 días personales remunerados
- Programas de bienestar
- Pago diario: hemos colaborado con DailyPay, así que puede trabajar hoy y cobrar mañana.
- Oportunidades de acondicionamiento físico in situ
- Programa de comidas para empleados
- Asistencia educativa
Responsabilidades: Bajo la dirección del subchef, las siguientes son responsabilidades de este puesto, aunque no se limitan a ellas:
Prepara todos los platos calientes y fríos del menú para residentes y personal, según las hojas de producción y las recetas estandarizadas
Mantiene los más altos estándares de saneamiento y prácticas adecuadas de manipulación de alimentos durante las tareas de producción
Se reúne diariamente con el subchef y/o el director de operaciones culinarias para revisar y confirmar las cantidades diarias de producción, las técnicas culinarias y los tiempos para los servicios de comidas a los residentes y los eventos especiales
Asiste a las capacitaciones internas
Mantiene un entorno laboral limpio, impecable y seguro
Requisitos: Diploma de escuela secundaria o GED/HiSET
2 a 4 años de experiencia culinaria preferiblemente como cocinero/a de línea
Certificado ServSafe preferible
No se requiere currículum para postularse. Para asistencia con su solicitud, llame al 603.658.1541 o envíe un correo electrónico directamente a bbaade@trwg.org
Grupo RiverWoods: La familia más grande de CCRCs (comunidades de atención continua para personas mayores) del norte de Nueva Inglaterra
Tres comunidades, una filosofía: brindar comunidad y tranquilidad mental
Desde 1994, cada día honramos nuestra premisa fundacional: estamos aquí para mejorar las cosas. Toda persona que trabaja aquí, que forma parte de nuestro consejo directivo o que reside en una de nuestras comunidades está vinculada a este concepto. Nos dedicamos a mejorar la vida de las personas, cada día. Creemos que envejecer debería potenciar, y no disminuir, la oportunidad de llevar una vida productiva y gratificante.
Cada miembro de nuestro equipo desempeña un papel fundamental para cumplir nuestra misión: crear comunidad y brindar tranquilidad mental a nuestros residentes. En RiverWoods, tendrá la oportunidad de trabajar en una comunidad luminosa, atractiva y dinámica y disfrutar de una carrera a largo plazo próspera.
Si busca un trabajo con sentido, propósito y futuro, entonces RiverWoods es la opción indicada para usted.
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