Resumen: Geronimo, un establecimiento de alta gastronomía de primer nivel, busca un Capitán para brindar un servicio elevado y mantener sus reconocidos estándares. Aspectos destacados: 1. Brindar un servicio de cena de alta calidad a los huéspedes 2. Mantener los reconocidos estándares de Geronimo 3. Trabajar de forma cohesiva dentro de una dinámica de equipo excepcional Título del puesto: Capitán de Alta Gastronomía Ubicación: 724 Canyon Rd Geronimo Supervisado por: Gerente General / Propietario Remuneración: Por hora más propinas En Geronimo llevamos más de 30 años ofreciendo un servicio elevado combinado con una exquisita cocina. Nos hemos consolidado como uno de los mejores restaurantes de Nuevo México. Gracias a la dedicación, el trabajo arduo y la atención al detalle, hemos recibido las "Cuatro Estrellas" de la guía de viajes Mobil/Forbes 2000-2024, los "Cuatro Diamantes" de la guía de viajes AAA 2005-2024, el reconocimiento de Opentable como uno de los "100 mejores restaurantes de EE. UU." en 2012-2024 y el premio TripAdvisor Travelers' Choice (Top 20 Restaurantes de EE. UU.) en 2017-2024. Actualmente buscamos un Capitán para unirse a nuestro equipo excepcional. ¡Estamos entusiasmados por encontrar al candidato ideal para nuestro extraordinario equipo! Un candidato potencial para este puesto deberá poseer las siguientes cualidades: *Comunicar con profesionalidad y precisión las solicitudes dietéticas especiales, alergias y otras necesidades específicas *Atención al detalle *Capacidad para demostrar limpieza y organización *Disposición para mantener el estándar Geronimo *Mantener una apariencia profesional cumpliendo con el código de vestimenta requerido y luciendo siempre presentable *Supervisar el proceso de facturación y pago, asegurando que las cuentas sean precisas y que los huéspedes reciban un trato cortés y eficiente durante el cierre de cuenta *Brindar un servicio de cena de alta calidad a nuestros huéspedes *Experiencia previa en restaurantes de alta gastronomía *Poseer habilidades excepcionales de liderazgo y la capacidad de comunicarse de manera efectiva y respetuosa con los compañeros de equipo *Actuar con elegancia bajo presión *Resistencia física: Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, transportar bandejas y desplazarse con eficiencia por el restaurante durante las horas pico de servicio *Esforzarse por trabajar de forma cohesiva dentro de una dinámica de equipo *Disposición para aprender todos los componentes del menú y desarrollar una sólida base de conocimientos sobre vinos ¡Esperamos tener noticias suyas! Le solicitamos que envíe, junto con su currículum, una breve presentación personal.
Craigslist · HR
Craigslist · HR
