Descripción
Resumen:
El cocinero de comida rápida es un puesto de nivel inicial responsable de preparar alimentos de alta calidad para los huéspedes en un entorno dinámico de servicio rápido, garantizando la satisfacción del cliente.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de desarrollar su carrera mediante programas de capacitación cruzada y de desarrollo
2. Acceso a beneficios exclusivos para usted, su familia y sus amigos
3. Adquisición de capacitación práctica, funcional y en liderazgo
Postularse ahora
Salario: $17,00
Además del salario base, los miembros del equipo en este puesto pueden recibir propinas de los huéspedes. Las propinas varían según el turno y la ubicación, y no están garantizadas. [Los promedios recientes reportados para este puesto han oscilado entre $2 y $4 por hora.]
En Great Wolf, el cocinero de comida rápida trabaja en un entorno dinámico de servicio rápido para cumplir con nuestro compromiso de brindar una hospitalidad de alta calidad. El cocinero de comida rápida es un puesto de nivel inicial que prepara alimentos para los huéspedes de acuerdo con los más altos estándares, superando así sus expectativas.
Contratación inmediata con horarios a tiempo completo, a tiempo parcial y flexibles; debe tener al menos dieciséis (16) años de edad
Únase a nuestro equipo:
•Desarrolle su carrera: Un excelente lugar para comenzar o avanzar en su trayectoria profesional con capacitación cruzada, fondo de becas y programas de desarrollo de talento en todos los niveles
•Excelentes beneficios: Aproveche beneficios exclusivos para usted, su familia y sus amigos, incluidas vacaciones con descuento e incentivos por referencias de empleados
•Aprenda mientras gana: Obtenga acceso a Great Wolf University para capacitación práctica, funcional y en liderazgo
•Priorice su bienestar: Ofrecemos horarios flexibles, acceso a un programa integral de bienestar y tecnología, además de apoyo a través de nuestro Programa de Asistencia al Empleado y el Fondo de Ayuda al Empleado
•Celebre su singularidad: Únase a un equipo que fomenta la diversidad y la inclusión mediante programas que hacen que todos se sientan bienvenidos y reconocidos.
Beneficios:
Seguro médico, dental y de visión
Cuenta de ahorros para la salud
Recursos de telemedicina
Seguro de vida
Plan 401K con aporte patronal
Días de vacaciones pagados
Licencia parental remunerada
Funciones y responsabilidades esenciales
Mantener y seguir todos los procedimientos operativos del departamento; asegurar la finalización de los registros diarios de temperatura, los registros diarios de limpieza, las hojas de verificación de líneas y las hojas de desperdicio de alimentos.
Garantizar el cumplimiento de todas las normativas relacionadas con la manipulación de alimentos y la sanidad.
Preparar todos los productos alimenticios conforme a las indicaciones de las recetas, probando y ajustando el sabor con la asistencia del chef.
Ejecutar los pedidos de alimentos según las preferencias del cliente de manera oportuna, trabajando simultáneamente en varios pedidos.
Brindar asistencia en la preparación de alimentos lavando, pelando, cortando y preparando una variedad de ingredientes.
Controlar las recetas pesando y midiendo los ingredientes designados.
Proporcionar alimentos y utensilios al chef transportando ollas, calderos y bandejas de alimentos hacia y desde las estaciones de trabajo, la estufa y el refrigerador.
Apoyar en el abastecimiento de inventario de alimentos y suministros, solicitando suministros y alimentos; verificando su recepción.
Mantener un entorno laboral seguro, protegido y saludable limpiando las áreas de trabajo, las zonas de almacenamiento de alimentos, el equipo y los utensilios; separando y retirando la basura; limpiando con vapor o manguera los contenedores de basura; siguiendo las normas y procedimientos de saneamiento; cumpliendo con las regulaciones legales.
Mantener los cronogramas correctos de limpieza en todo el equipo; mantener el equipo en funcionamiento siguiendo las instrucciones de operación; solucionando fallas; manteniendo los suministros; realizando mantenimiento preventivo; solicitando reparaciones.
Mantener y seguir todos los estándares del programa de seguridad alimentaria y saneamiento Ecosure o similares.
Asistir y apoyar las operaciones bajo solicitud del subchef, el chef ejecutivo u otra autoridad de la propiedad.
Al finalizar el turno, realizar el cierre con el líder del establecimiento.
Cualificaciones y habilidades básicas
Título de escuela secundaria o experiencia equivalente; puede estar actualmente inscrito.
Capacidad para aprender métodos correctos y seguros de preparación de alimentos, y demostrada capacidad para comprender temas relacionados con la sanidad y las precauciones necesarias para garantizar un entorno limpio de preparación de alimentos.
Debe ser flexible respecto al horario según las necesidades del negocio, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
Capacidad para trabajar con el sistema de punto de venta (POS) y el sistema de visualización de cocina (KDS).
Debe poder obtener los permisos locales o estatales para la manipulación de alimentos y la certificación ServSafe en manipulación de alimentos, según corresponda.
Cumplimiento exitoso de una verificación de antecedentes penales y una prueba de detección de drogas.
Cualificaciones y rasgos deseados
Experiencia previa como cocinero
Demostrada capacidad de trabajo en equipo
Proyección de una imagen profesional que inspire confianza y seguridad
Entusiasmo y energía positiva
Capacidad para realizar múltiples tareas simultáneamente
Requisitos físicos
Capacidad para levantar hasta 40 libras.
Capacidad para agacharse, estirarse y torcerse
Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos de tiempo
Capacidad para trabajar en entornos calurosos/fríos
Capacidad para trabajar en entornos con niveles continuos de ruido moderado
Instrucciones para postularse:
Haga clic en “Postularse ahora” o chatee con un reclutador (en la parte inferior de su pantalla en el sitio web de Great Wolf). Tras completar brevemente la solicitud, todos los candidatos calificados serán invitados inmediatamente a programar una entrevista o asistir a un próximo evento de contratación.
Fecha de cierre del puesto:
Tarifa salarial: $$17,00 /hora
La posición salarial de un empleado dentro del rango establecido se determinará en función de diversos factores, entre ellos, aunque sin limitarse a, la formación académica relevante, las cualificaciones, las certificaciones, la experiencia, las habilidades, la antigüedad, la ubicación geográfica, el desempeño, los requisitos de viaje, los indicadores basados en ingresos, los acuerdos contractuales y las necesidades comerciales u organizacionales. El rango indicado constituye únicamente un componente del paquete total de compensación de Great Wolf. Otros beneficios pueden incluir bonos anuales, una política de tiempo libre remunerado y otros beneficios adicionales.
Empleador que ofrece igualdad de oportunidades / Veteranos protegidos / Personas con discapacidad
El contratista no despedirá ni discriminará de ninguna otra forma contra empleados o solicitantes por haber preguntado, discutido o revelado su propia remuneración o la remuneración de otro empleado o solicitante. Sin embargo, los empleados que tengan acceso a la información sobre la remuneración de otros empleados o solicitantes como parte de sus funciones esenciales no podrán divulgar dicha información a personas que no tengan, de otro modo, acceso a ella, salvo que la divulgación sea (a) en respuesta a una queja formal o denuncia, (b) en el marco de una investigación, procedimiento, audiencia o acción, incluida una investigación llevada a cabo por el empleador, o (c) coherente con la obligación legal del contratista de facilitar dicha información. 41 CFR 60-1.35(c)
Este contratista y sus subcontratistas deberán cumplir con los requisitos establecidos en 41 CFR 60-1.4(a), 60-300.5(a) y 60-741.5(a). Estas regulaciones prohíben la discriminación contra individuos calificados en función de su condición de veteranos protegidos o personas con discapacidad, y prohíben la discriminación contra todos los individuos por motivos de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, o por haber preguntado, discutido o revelado información sobre la remuneración. Además, dichas regulaciones exigen que los contratistas principales y subcontratistas cubiertos adopten medidas afirmativas para contratar y promover a individuos sin tener en cuenta su raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad o condición de veterano.
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