Descripción
Resumen:
Buscamos un cocinero de línea autodidacta con experiencia en un entorno de ritmo acelerado para preparar platos típicos de bar según un estándar, en un bar y restaurante de propiedad familiar.
Aspectos destacados:
1. Experiencia en la preparación de alimentos según un estándar
2. Trabaja bien de forma independiente
3. Oportunidad de capacitación inmediata
El bar y restaurante de propiedad familiar Brooklyn Ice House, ubicado en Red Hook, busca una persona autodidacta con experiencia en la preparación de alimentos según un estándar en un entorno de ritmo acelerado. Se requiere al menos un año de experiencia como cocinero de línea; el menú es bastante reducido y consiste en platos típicos de bar (hamburguesas, papas fritas, alitas, chili, sándwiches de cerdo desmenuzado, etc)
Necesitamos a alguien que sea autodidacta, trabaje bien de forma independiente, mantenga su estación limpia y pueda trabajar arduamente y prepararse/apoyar el turno del siguiente empleado. Si le interesa, por favor responda con un currículum y una breve descripción de su experiencia para concertar una entrevista y comenzar la capacitación de inmediato. Gracias.
Tenga en cuenta que el puesto está en Red Hook, zona de difícil acceso en transporte público. Se prefieren cocineros que vivan cerca o cuenten con transporte confiable.
Los horarios requeridos son:
Lunes de 9:00 a 17:00
Miércoles de 9:00 a 17:00
Viernes de 9:00 a 17:00
Domingo de 9:00 a 17:00