Descripción
Resumen:
Buscamos un cocinero de línea autodirigido con experiencia en la preparación de alimentos según estándares establecidos en un entorno dinámico, para un bar y restaurante de propiedad familiar.
Puntos destacados:
1. Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico de bar y restaurante
2. Preparar platos clásicos de bar, incluyendo hamburguesas, papas fritas y alitas
3. Entorno laboral autodirigido con responsabilidades independientes
El bar y restaurante de propiedad familiar Brooklyn Ice House, ubicado en Red Hook, busca una persona autodirigida con experiencia en la preparación de alimentos según estándares establecidos en un entorno acelerado. Se requiere al menos un año de experiencia como cocinero de línea; el menú es bastante reducido y consiste en platos típicos de bar (hamburguesas, papas fritas, alitas, chili, sándwiches de cerdo desmenuzado, etc)
Necesitamos a alguien que sea autodirigido, trabaje bien de forma independiente, mantenga su estación limpia y pueda esforzarse mucho, además de preparar y apoyar el turno del siguiente empleado. Si le interesa, por favor responda con su currículum y una breve descripción de su experiencia para concertar una entrevista y comenzar la capacitación de inmediato. Gracias.
Tenga en cuenta que el empleo está ubicado en Red Hook, zona de difícil acceso en transporte público. Se prefieren cocineros que vivan cerca o cuenten con transporte confiable.