Descripción
Resumen:
Buscamos un miembro del equipo confiable y ágil para un puesto combinado de Lavaplatos + Preparación de Alimentos, responsable de la limpieza, organización y preparación diaria de alimentos en la cocina.
Puntos destacados:
1. Rol dinámico que combina el lavado de platos y la preparación de alimentos
2. Oportunidad de apoyar las operaciones esenciales de la cocina
3. Ideal para personas activas que priorizan la limpieza y el trabajo en equipo
Pago: $21.30 - $24.30 por hora
Descripción del puesto:
Para garantizar que su solicitud sea procesada, complete nuestro formulario de solicitud en línea.
Formulario de solicitud:
https://form.jotform.com/pocketfoodservice/online-job-application-form
Sobre el rol
Buscamos un miembro del equipo confiable y ágil para unirse a nuestro equipo de cocina en un puesto combinado de Lavaplatos + Preparación de Alimentos.
Este es un solo rol con responsabilidades tanto en el lavado de platos como en la preparación de alimentos.** Los miembros del equipo en este puesto alternarán entre mantener nuestra cocina limpia y organizada y apoyar la preparación diaria de alimentos según las necesidades de la operación.
Este rol es ideal para alguien que le gusta mantenerse activo, trabaja con urgencia, mantiene su área limpia y se siente cómodo alternando entre diferentes tareas durante el turno.
Lo que harás
Lavaplatos + Saneamiento
- Lavar, enjuagar y desinfectar platos, utensilios, recipientes y equipos de cocina
- Mantener un área de platos limpia y organizada
- Mantener limpios los fregaderos, pisos, superficies de trabajo y áreas circundantes
- Manejar adecuadamente la basura, el reciclaje y el compostaje
- Reponer platos, herramientas y utensilios limpios para el equipo de cocina
- Apoyar las responsabilidades de apertura, cierre y limpieza profunda
Preparación de alimentos
- Ayudar a cortar, picar, porcionar y preparar ingredientes
- Preparar salsas, guarniciones, productos frescos y otros componentes del menú
- Seguir las recetas, los procedimientos de preparación y los estándares de porción
- Etiquetar, fechar, rotar y almacenar los alimentos adecuadamente
- Mantener una estación de preparación limpia e higiénica
- Seguir todos los procedimientos de seguridad alimentaria y saneamiento
Lo que buscamos
- Confiable y puntual
- Cómodo trabajando en un entorno de cocina de ritmo rápido
- Capaz de mantenerse productivo sin supervisión constante
- Gran atención a la limpieza y la seguridad alimentaria
- Dispuesto a aprender y recibir orientación
- Capaz de alternar entre el lavado de platos y la preparación de alimentos a medida que cambian las necesidades del negocio
- Orientado al equipo y dispuesto a ayudar donde se necesite
- Capaz de estar de pie y moverse durante períodos prolongados y realizar las tareas físicas requeridas en una cocina de trabajo
Cómo se ve el éxito
Un miembro del equipo de Lavaplatos + Preparación de Alimentos exitoso ayuda a mantener en movimiento toda la cocina.
Esto significa que hay platos limpios disponibles cuando el equipo los necesita, la preparación se completa correctamente y a tiempo, se siguen los estándares de seguridad alimentaria y la cocina se mantiene limpia, organizada y lista para el servicio.
Este puesto no es exclusivamente un rol de lavaplatos ni exclusivamente un rol de preparación; ambos son responsabilidades fundamentales del puesto.
¿Listo para postularse?
Complete nuestra solicitud en línea para comenzar:
https://form.jotform.com/pocketfoodservice/online-job-application-form
Tipo de empleo: Tiempo parcial
Beneficios:
401(k)
Descuento para empleados
Programa de referidos