Descripción
Resumen:
Únase a Himitsu, un bistró japonés, como miembro del equipo que contribuye al funcionamiento fluido del servicio y a los estándares de calidad.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de trabajar con ingredientes de alta calidad en un entorno de bistró japonés.
2. Ser una persona motivada y autodidacta, capaz de trabajar de forma limpia y eficiente.
3. Funcionar eficazmente como parte de un equipo con una comunicación clara.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
En nombre de Shōwa Hospitality, le agradecemos su interés en esta oferta de empleo. Himitsu es un bistró japonés ubicado en un rincón discreto de La Jolla, un entorno muy adecuado para nuestro nombre, que en japonés significa «secreto». El chef Mitsu presenta un menú de nigiri tradicional junto con tapas de estilo japonés, utilizando ingredientes de la más alta calidad. Una cuidadosamente seleccionada lista de sake se acompaña de vinos naturales seleccionados y cervezas artesanales esenciales japonesas y locales.
REQUISITOS
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES REQUERIDOS:
- Debe tener al menos 1 año de experiencia en lavado de vajilla.
- Conocimientos sólidos sobre procedimientos de seguridad laboral, prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento.
- Sentido de urgencia.
- Ser una persona motivada y autodidacta, capaz de trabajar de forma limpia, eficiente y con respeto hacia los ingredientes de alta calidad.
- Debe ser capaz de funcionar eficazmente como parte de un equipo, comunicarse con claridad y garantizar un funcionamiento fluido del servicio y una calidad excelente en el mismo.
Puesto: Tiempo completo
Salario por hora: $20–35