Resumen: Liderar y gestionar los servicios de alimentación en una instalación de atención a largo plazo, garantizando alta calidad alimentaria, seguridad y satisfacción del cliente. Aspectos destacados: 1. Liderar y apoyar al equipo de servicios alimentarios para cumplir con los estándares de calidad y seguridad 2. Garantizar altos estándares de calidad alimentaria, gestión de inventario y seguridad alimentaria 3. Impactar positivamente en las comunidades y mejorar las experiencias de los residentes Postular ahora Descripción general: Únase a Healthcare Services Group (HCSG) como Gerente del Departamento de Servicios de Alimentación, liderando el departamento de alimentación en una instalación de atención a largo plazo. En HCSG, nos apasiona impactar positivamente en las comunidades a las que servimos. Si comparte nuestro compromiso con la excelencia y la mejora de las experiencias de clientes y residentes, ¡únanse a nosotros y marque la diferencia! Tarifa de pago: USD $38,00 - USD $42,00 /hora. Beneficios disponibles para todos los empleados: Paquete integral de beneficios: médico, dental y de visión Servicios gratuitos de telemedicina* desde el primer día Días festivos pagados y vacaciones pagadas Plan 401(k) Reciba su salario cuando lo necesite con PNC EarnedIt Apoyo financiero integral de PNC Workplace Banking Programa gratuito de descuentos en recetas Programas de asistencia al empleado Oportunidades de capacitación y desarrollo Programas de reconocimiento al empleado Plan de compra de acciones para empleados Oportunidades de traslado a nivel nacional Responsabilidades: El Gerente Dietético Certificado supervisa el programa de servicios alimentarios en un solo sitio, garantizando altos estándares de calidad alimentaria, gestión de inventario, seguridad alimentaria y servicio al cliente. Este puesto requiere cumplir con los menús de la instalación, regulaciones federales, estatales y locales, así como con las políticas de HCSG para brindar de forma constante servicios de alimentación de calidad. Liderar y apoyar al equipo de servicios alimentarios para cumplir con los estándares de calidad y seguridad. Mantener registros precisos de ingresos, gastos, suministros alimentarios, personal y equipo, utilizando el software informático de HCSG. Realizar capacitaciones al personal, control de calidad y sesiones de actualización; desempeñar funciones de auxiliar dietético, cocinero y lavaplatos según sea necesario. Comunicar de forma efectiva las instrucciones de los gerentes clientes, ocupantes del edificio y administradores al personal de HCSG. Usar equipo de protección personal, garantizar la mezcla y utilización seguras de soluciones limpiadoras, y reportar oportunamente las necesidades o fallas de equipo. Cumplir con los procedimientos de control de infecciones, precauciones universales y lavado de manos para mantener un entorno sanitario. Mantener una asistencia constante, puntualidad y finalización oportuna de tareas. Representar positivamente a HCSG mediante interacciones corteses y cooperativas con supervisores, compañeros de trabajo, personal del cliente, residentes e invitados. Todas las demás funciones asignadas. Requisitos: Se requiere certificación de Gerente Dietético Certificado (CDM), Supervisor de Servicios Dietéticos (DSS) o título universitario de cuatro años en Nutrición o Dietética. Se considerará un título asociado o superior en administración de servicios alimentarios o hotelería, incluyendo cursos relacionados con administración de servicios alimentarios o de restaurantes. Se prefiere experiencia de dos años en producción/servicio de alimentos a gran escala y supervisión de personal. Debe obtener la certificación de Gerente de Protección Alimentaria (FPM) dentro de los primeros 14 días de empleo. Debe obtener las certificaciones de Gerente de Servicios Alimentarios (FSM) y Servicios Alimentarios en Atención a Largo Plazo (LTC-FSM) dentro de los primeros 60 días de empleo. Habilidades sólidas de comunicación escrita y verbal. Mantener una actitud positiva y comunicarse eficazmente con los ocupantes del edificio, la administración y el liderazgo de HCSG para realizar las tareas diarias. Cumplimiento de las políticas de vacunación contra la COVID-19 Debe ser capaz de levantar/transportar un máximo de 50 libras, empujar/jalar un máximo de 50 libras, permanecer de pie, sentarse, agacharse y caminar durante períodos prolongados. Debe ser capaz de realizar tareas rutinarias y repetitivas de forma continua. Debe poder trabajar en entornos con alimentos y productos de limpieza. Conocimientos básicos de informática y capacidad para llevar registros y elaborar informes según se requiera, incluyendo informes basados en web. Puede requerirse completar un curso aprobado de saneamiento y seguridad. Se requiere residir dentro del área de servicio. ¿Listo para unirse a nosotros? Si busca un puesto en el que pueda liderar con pasión, impulsar cambios positivos y formar parte de un equipo solidario y comprometido, ¡postule ahora y comience a marcar la diferencia en HCSG! Información adicional sobre remuneración: El salario variará según factores objetivos, como ubicación geográfica, años de experiencia, necesidades de personal y otros motivos empresariales. Declaración de igualdad de oportunidades laborales (EEO): HCSG se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido con la diversidad y la inclusión en el lugar de trabajo. Animamos a los empleados a ser auténticos, originales y dar lo mejor de sí mismos en un equipo culturalmente inclusivo. Ofrecemos oportunidades iguales de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes, sin importar raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad, genética, etnia, estado de embarazo, identidad de género, orientación sexual, estado civil, opiniones o afiliaciones políticas, condición de veterano u otras categorías protegidas por ley. HCSG también cumple con las leyes estatales y locales aplicables y los requisitos federales que rigen la no discriminación en cada ubicación donde operamos. Postular ahora
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