Descripción
Resumen:
Como empleado de la charcutería, cortará carnes, preparará alimentos, ayudará a los clientes con pedidos especiales, repondrá los productos en los mostradores y garantizará la seguridad alimentaria y la higiene.
Aspectos destacados:
1. Brindar un servicio al cliente excepcional y sugerencias de productos
2. Garantizar el cumplimiento total de las normas de seguridad alimentaria e higiene
3. Operar equipos de la charcutería y preparar una variedad de productos de charcutería
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Resumen: Como empleado de la charcutería, entre sus funciones se incluyen cortar fiambres y quesos según pedido, freír y hornear pollo y otros productos, preparar sándwiches, ensaladas, platos principales y más. Brindará sugerencias de productos y ayudará a los clientes con pedidos especiales, ofreciendo a nuestros clientes un servicio al cliente excepcional. Repondrá los productos en los mostradores y garantizará que nuestros clientes tengan una amplia variedad de productos de charcutería de alta calidad para elegir. Cumplirá rigurosamente con los requisitos de seguridad alimentaria e higiene durante su trabajo diario. Limpiará y desinfectará vajilla, áreas de preparación de alimentos y equipos. En algunas zonas, es posible que deba obtener una certificación como manipulador de alimentos.
FUNCIONES ESENCIALES
Actividades del empleado de charcutería:
* Asistir a los clientes
* Reponer y rotar los productos
* Inspeccionar los productos de charcutería para verificar su frescura
* Colocar los productos en exposición en el departamento
* Operar la máquina cortadora de carnes
* Operar la báscula de productos
* Operar la estufa/horno/freidora
Otras actividades:
* Tomar pedidos
* Montar exhibiciones
* Empacar artículos para su venta
* Limpiar y desinfectar el departamento, la zona trasera y la cámara frigorífica/congelador
* Cambiar el aceite de la freidora
Requisitos de conocimientos: Actitud positiva hacia el servicio al cliente y personalidad agradable, habilidades eficaces de memoria, excelente coordinación mano-ojo, confiabilidad, capacidad para seguir instrucciones y gran disposición para aprender.
Declaración sobre diversidad:
En Indiana Grocery Group, creemos en la diversidad y la inclusión, y siempre valoramos y tratamos a todas las personas con dignidad y respeto. Nuestros empleados están apasionados por brindar experiencias excepcionales a los clientes y ayudar al crecimiento de nuestros compañeros de trabajo. Para mantener esta cultura, damos la bienvenida a personas diversas en cuanto a raza, color, credo, religión, sexo/género, orientación sexual, identidad o expresión de género, edad, estado civil, origen nacional, ascendencia, discapacidad, condición de veterano, información genética o cualquier otro estatus protegido por la ley. Asimismo, nos comprometemos a mantener un entorno laboral profesional en el que todos se sientan bienvenidos, importantes y valorados.
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