Descripción
Resumen:
Como Cocinero I en Sodexo, usted será responsable de preparar, porcionar, cocinar y presentar con precisión y eficiencia una variedad de platos calientes y fríos para todos los horarios de comidas y eventos.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de formar parte de algo mayor con acciones cotidianas de gran impacto
2. Empresa que le permite actuar con propósito y prosperar a su manera
3. Trabajar en un entorno de cocina dinámico
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Cocinero I
Ubicación: DISTRITO ESCOLAR DEL CONDADO DE ALBANY 1 - 45223001
Días/horarios de trabajo: Días laborables – turnos matutinos. Se proporcionarán más detalles durante el proceso de entrevista.
Tipo de empleo: Tiempo completo
Rango salarial: 15,00 USD por hora - 16,00 USD por hora
Trabajar con Sodexo es más que un empleo; es una oportunidad de formar parte de algo mayor, porque creemos que nuestras acciones cotidianas tienen un gran impacto. Usted pertenece a una empresa que le permite actuar con propósito y prosperar a su manera.
Lo que hará: Como Cocinero I en Sodexo, usted será responsable de preparar, porcionar, cocinar y presentar con precisión y eficiencia una variedad de platos calientes y fríos para todos los horarios de comidas y eventos, de acuerdo con los estándares culinarios de Sodexo en cuanto a calidad, presentación y consistencia. Al trabajar en un entorno de cocina dinámico, este puesto garantiza que todos los productos alimenticios se preparen de forma segura, precisa y eficiente, manteniendo al mismo tiempo un área de trabajo limpia y organizada. El Cocinero I respalda el compromiso de Sodexo de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional mediante la entrega de platos de alta calidad, la contribución a un trabajo en equipo efectivo en la cocina y el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad e higiene alimentaria. Las responsabilidades pueden variar según la cuenta, dependiendo de las necesidades comerciales y los requisitos del cliente, y se podrán asignar tareas adicionales según sea necesario.
Las responsabilidades incluyen:
Preparar alimentos de conformidad con las normas, directrices y regulaciones federales, estatales y corporativas vigentes para garantizar un servicio alimentario de alta calidad.
Seguir recetas básicas y/o instrucciones de los productos para la preparación, sazonado, cocción, degustación, fileteado y servicio de sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos destinados al consumo en establecimientos gastronómicos.
Degustar los productos, leer los menús, estimar los requerimientos de alimentos, verificar la producción y llevar registros para planificar con precisión los requisitos de producción y solicitar suministros y equipos.
Desplazamiento considerable a pie u otros medios de movilidad.
Capacidad para caminar o permanecer de pie durante períodos prolongados, durante toda la duración del turno, que puede superar las 8 horas.
Capacidad para alcanzar, agacharse, inclinarse, empujar y/o tirar, y levantar frecuentemente hasta 35 libras y ocasionalmente levantar/mover 50 libras.
Capacidad para realizar movimientos repetitivos.
Asistir al trabajo y presentarse puntualmente en el turno programado con regularidad satisfactoria
Se podrán asignar otras tareas, y estas pueden diferir entre cuentas, dependiendo de las necesidades comerciales y los requisitos del cliente.
Lo que aporta:
Título de escuela secundaria, certificado GED o experiencia equivalente.
De 0 a 2 años de experiencia laboral relacionada.
Conocimientos básicos sobre el funcionamiento del equipo y los procedimientos de manipulación de alimentos son deseables.
Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales.
Conocimientos sólidos sobre la preparación de alimentos.
Conocimiento previo del equipo de cocina.
Debe ser capaz de leer y seguir una receta sin supervisión.
Enlace a la descripción completa del puesto
Lo que ofrecemos:
Entorno laboral flexible y solidario, para que pueda estar en casa en los momentos importantes de su vida.
Acceso a capacitación y desarrollo continuos, así como oportunidades de ascenso para convertir su empleo en una carrera profesional.
Amplio paquete de beneficios que apoyan su bienestar y el de su familia, incluidos días pagados, festivos, cobertura médica, dental y visual, reembolso de matrícula universitaria, plan 401k, programas de descuentos y mucho más.
Además de los beneficios estándar de Sodexo, algunas ubicaciones pueden ofrecer beneficios adicionales específicos del sitio, como comidas gratuitas durante el turno (y/o asignaciones/dietas), uniformes, calzado de seguridad, apoyo para el transporte público y/o estacionamiento.
Enlace al resumen de beneficios
En general, Sodexo se esfuerza por ofrecer resúmenes integrales de nuestros paquetes de beneficios y descripciones detalladas de los puestos para los que los candidatos se están postulando. Sin embargo, debido a la naturaleza contractual de nuestro negocio, algunas funciones laborales y beneficios para empleados pueden variar según la unidad o ubicación de trabajo. Le animamos a plantear cualquier duda sobre los beneficios ofrecidos por Sodexo durante el proceso de entrevista.
Quiénes somos:
En Sodexo, nuestro propósito es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y en contribuir al progreso económico, social y ambiental de las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con sus clientes para brindar una experiencia verdaderamente memorable tanto a los clientes como a los empleados. Lo hacemos ofreciendo servicios de alimentación, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a nivel mundial.
Nuestra empresa lo valora tal como es; será tratado con equidad y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas tendrán valor y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está feliz en su trabajo. Por esta razón, adoptamos la cultura y la pertenencia como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados sean valorados y respetados. Nos comprometemos a ofrecer oportunidades iguales de empleo a todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, estatus de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita asistencia con el proceso de solicitud en línea, complete este formulario.