Descripción
Resumen:
Únase a World Spa como cocinero, donde sus habilidades culinarias alegrarán a los clientes y contribuirán a un entorno emocionante con oportunidades de crecimiento.
Aspectos destacados:
1. Liderar a un cocinero dedicado hacia el éxito y oportunidades increíbles de crecimiento
2. Disfrutar haciendo sonreír a cada cliente mediante la comida
3. Trabajar en un entorno dinámico con múltiples espacios gastronómicos
En World Spa disfrutará haciendo sonreír a cada cliente y observando cómo la comida genera un impacto maravilloso. Se trata de una oportunidad muy emocionante que conducirá a un cocinero dedicado al éxito, la estabilidad y oportunidades increíbles de crecimiento. Si disfruta su oficio, comparta nuestra visión y crezca junto con nosotros.
Responsabilidades
Preparar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
Preparar los ingredientes para su uso en la cocción (picar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Cocinar alimentos en diversos utensilios o parrillas
Revisar los alimentos durante la cocción para removerlos o voltearlos
Garantizar una excelente presentación al decorar los platos antes de servirlos
Mantener un entorno sanitizado y ordenado en la cocina
Asegurar que todos los alimentos y demás artículos se almacenen adecuadamente
Verificar la calidad de los ingredientes
Supervisar el inventario y realizar pedidos cuando haya escasez
Preparar comidas para nuestros clientes.
Pesar, medir, mezclar y preparar ingredientes según las recetas.
Al vapor, a la parrilla, hervir, hornear o freír carnes, pescados, verduras y otros ingredientes.
Revisar los alimentos e ingredientes para garantizar su frescura.
Arreglar y adornar los platos.
Trabajar eficazmente bajo presión y dentro del tiempo establecido.
Asegurar que el área de la cocina, los equipos y los utensilios estén limpios.
Ayudar a liderar e inspirar a nuestro personal de cocina junto con el gerente del restaurante.
Sorprender a nuestros huéspedes con platos extraordinarios.
Requisitos
2+ años de experiencia como cocinero
2+ años de experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y repostería
Conocimiento de diversos procedimientos y métodos culinarios (parrilla, horneado, hervido, etc.)
Capacidad para seguir todos los procedimientos de saneamiento
Capacidad para trabajar en equipo
Muy buenas habilidades comunicativas
Excelente condición física y resistencia
Título de escuela secundaria o equivalente; un diploma de una escuela culinaria será una ventaja
Licencia para manipuladores de alimentos
Capacitación y certificación en salud e higiene alimentaria
SOBRE WORLD SPA
WORLD SPA ofrece una experiencia global, auténtica e incomparable de spa al preservar prácticas ancestrales y al reunir diversos tratamientos culturales auténticos de sauna, baño y spa en un solo destino. World SPA crea un entorno que inspira la imaginación y brinda experiencias sensoriales únicas a nuestros huéspedes. Nuestro objetivo es superar constantemente las expectativas de los huéspedes anticipando sus necesidades y deseos, y ofreciéndoles una experiencia inigualable.
World Spa cuenta con múltiples espacios gastronómicos de clase mundial. Ren es un restaurante independiente de servicio completo, desarrollado en colaboración con el chef con estrella Michelin Shaun Hergatt. Ren significa «puro» en nórdico y representa un concepto cotidiano y familiar de restaurante con especialidades internacionales creadas magistralmente a partir de los mejores ingredientes naturales. Ren transmite una sensación elegante, pero confortable. World Spa Lounge, un restaurante de 250 asientos, es el más acelerado de todos y está ubicado dentro del área del spa, donde los huéspedes pueden disfrutar de una taza de té artesanal entre la experiencia de múltiples salas de spa y saunas, o reservar una cabaña para una comida completa o celebración.
Las ofertas de World Spa Lounge representan las mismas regiones que el spa: Europa Oriental, Mediterráneo, Asia y América. World Spa Lounge tiene un ambiente casual y sin pretensiones, pero sigue ofreciendo alimentos y bebidas de la más alta calidad, así como un servicio amable y atento.
World Spa Club es un área VIP para nuestros miembros, quienes cuentan con un salón exclusivo, con su propio bar y restaurante, y una terraza al aire libre que pueden disfrutar los miembros durante su visita al spa o de forma independiente. Los miembros del club realizan sus pedidos desde el restaurante Ren y reciben un servicio impecable y atención especial.
Además de los tres espacios gastronómicos, World Spa cuenta con 2 salas privadas exclusivas que incluyen su propia banya rusa para grupos de 25 y 15 personas.
World Spa Entertainment, LLC. es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a brindar oportunidades laborales equitativas a todos sus empleados y solicitantes, prohibiendo cualquier tipo de discriminación o acoso sin importar raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, condición de discapacidad, genética, condición de veterano protegido, orientación sexual, identidad o expresión de género, o cualquier otra característica protegida por leyes federales, estatales o locales.