Cocinero

Descripción

Resumen: Los cocineros de línea preparan deliciosos platos, mantienen la configuración de la cocina y garantizan la calidad del producto para los clientes en un puesto tras bambalinas. Aspectos destacados: 1. Preparar, adornar y presentar los artículos solicitados 2. Mantener una configuración adecuada y suficiente de la cocina/estación 3. Garantizar la calidad del producto mediante una manipulación, almacenamiento y rotación adecuadas Solicitar ahora Descripción del puesto 26,22 $ / hora Pensión: contribuciones de la empresa al Fondo Fiduciario de Empleados de Hoteles y Restaurantes. Horarios fijos   En SSP América, nuestros cocineros de línea desempeñan el importante rol de recibir pedidos de alimentos, preparar deliciosos platos para nuestros clientes y configurar adecuadamente la cocina para que cada experto tenga fácil acceso a los productos y herramientas durante su turno. A nuestros cocineros de línea les encanta trabajar tras bambalinas.   Estas son algunas de las cosas que puede esperar al unirse a nuestro equipo como cocinero de línea   Seguir todas las recetas y practicar el control de porciones para preparar, adornar y presentar los artículos solicitados Mantener diariamente una configuración adecuada y suficiente de la cocina/estación Solicitar y reabastecer todos los alimentos, productos de papel y condimentos requeridos Manipular, almacenar y rotar correctamente todos los productos Responsable de la configuración, mantenimiento regular, limpieza y desmontaje de cualquier maquinaria y equipo Responsable de mantener el inventario, cortar y almacenar diariamente todos los productos perecederos para garantizar la calidad del producto Completar las listas de verificación de apertura, continuas y de cierre según se requiera Asumir la responsabilidad por la calidad de los productos servidos Realizar tareas generales y específicas de limpieza utilizando los productos de limpieza estándar asignados por el supervisor para cumplir con las normas sanitarias Otras funciones asignadas   Beneficios: Cobertura médica, dental, visual y de medicamentos recetados a través del Fondo Fiduciario de Empleados de Hoteles y Restaurantes. Costo para el empleado por mes: 10 $ para cobertura individual o 25 $ para cobertura familiar Una comida gratuita en cada turno Pago por días festivos (9 días al año) Tiempo de vacaciones remunerado SSP América es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta raza, color, origen nacional, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, condición de veterano, edad, discapacidad, información genética ni ningún otro estatus o característica protegido por las leyes federales, estatales o locales. SSP América proporcionará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, previa solicitud, conforme a lo exigido por las leyes aplicables. Solicitar ahora