Descripción
Resumen:
Como Cocinero en Sodexo, usted preparará, porcionará, cocinará y presentará con precisión y eficiencia una variedad de alimentos calientes y fríos para todos los horarios de comidas y eventos.
Principales responsabilidades:
1. Preparar alimentos de acuerdo con los estándares culinarios para garantizar calidad y consistencia.
2. Apoyar una experiencia gastronómica excepcional al servir platos de alta calidad.
3. Mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento.
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Cocinero
Ubicación: Harmony School of Endeavor Austin - 74756001
Días/turnos de trabajo: Turnos variables, días/horas (se prefiere disponibilidad abierta). Se proporcionarán más detalles durante el proceso de entrevista.
Tipo de empleo: Tiempo completo
Rango salarial: $17,50 por hora - $18,50 por hora
Trabajar con Sodexo es más que un empleo; es la oportunidad de formar parte de algo mayor, porque creemos que nuestras acciones cotidianas tienen un gran impacto. Usted pertenece a una empresa que le permite actuar con propósito y prosperar a su manera.
Qué hará: Como Cocinero en Sodexo, será responsable de preparar, porcionar, cocinar y presentar con precisión y eficiencia una variedad de alimentos calientes y fríos para todos los horarios de comidas y eventos, de acuerdo con los estándares culinarios de Sodexo en cuanto a calidad, presentación y consistencia. Al trabajar en un entorno de cocina dinámico, este puesto garantiza que todos los productos alimenticios se preparen de forma segura, precisa y eficiente, manteniendo un área de trabajo limpia y organizada. El Cocinero I respalda el compromiso de Sodexo de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional al servir platos de alta calidad, contribuir al trabajo en equipo efectivo en la cocina y mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Las responsabilidades pueden variar según la cuenta, dependiendo de las necesidades comerciales y los requisitos del cliente, y se podrán asignar tareas adicionales según sea necesario.
Las responsabilidades incluyen:
Preparar alimentos de conformidad con las normas, directrices y regulaciones federales, estatales y corporativas vigentes para garantizar un servicio alimentario de alta calidad.
Seguir recetas básicas y/o instrucciones de producto para preparar, sazonar, cocinar, degustar, cortar y servir sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos destinados al consumo en establecimientos gastronómicos.
Degustar productos, leer menús, estimar los requerimientos de alimentos, verificar la producción y llevar registros para planificar con precisión los requerimientos de producción y solicitar suministros y equipos.
Caminata significativa u otros medios de movilidad.
Capacidad para caminar o estar de pie durante períodos prolongados, durante toda la duración de un turno, que puede superar las 8 horas.
Capacidad para alcanzar, agacharse, inclinarse, empujar y/o jalar, y levantar frecuentemente hasta 35 libras y ocasionalmente levantar/mover 50 libras.
Capacidad para realizar movimientos repetitivos.
Asistir al trabajo y presentarse puntualmente en el turno programado con regularidad satisfactoria
Se podrán asignar otras tareas, y estas pueden diferir entre cuentas, dependiendo de las necesidades comerciales y los requisitos del cliente.
Qué aporta usted:
Título de escuela secundaria, GED o experiencia equivalente.
0 a 2 años de experiencia laboral relacionada.
Conocimientos básicos sobre el funcionamiento del equipo y los procedimientos de manipulación de alimentos son deseables.
Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales.
Buen conocimiento práctico de la preparación de alimentos.
Requiere familiaridad con el equipo de cocina.
Debe ser capaz de leer y seguir una receta sin supervisión.
Enlace a la descripción completa del puesto
Qué ofrecemos:
Entorno laboral flexible y solidario, para que pueda estar en casa en los momentos importantes de su vida.
Acceso a capacitación/desarrollo continuo y oportunidades de ascenso para convertir su empleo en una carrera.
Amplia gama de beneficios que apoyan su bienestar y el de su familia, incluidos días pagados, festivos, atención médica, dental y visual, reembolso de matrícula, plan 401k, programas de descuentos, y más.
Además de los beneficios estándar de Sodexo, algunas ubicaciones pueden ofrecer beneficios adicionales específicos del sitio, como comidas gratuitas durante el turno (y/o subsidios/sumas diarias), uniformes, calzado de seguridad, apoyo para transporte público y/o estacionamiento.
Enlace al resumen de beneficios
En general, Sodexo se esfuerza por ofrecer resúmenes integrales de nuestros paquetes de beneficios y descripciones detalladas de los puestos para los que los candidatos se están postulando. Sin embargo, debido a la naturaleza contractual de nuestro negocio, algunas funciones laborales y beneficios para empleados pueden variar según la unidad o ubicación de trabajo. Le animamos a discutir cualquier duda sobre las ofertas de beneficios de Sodexo durante el proceso de entrevista.
Quiénes somos:
En Sodexo, nuestro propósito es crear un día a día mejor para todos y construir una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes atendemos y en contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo colabora con clientes para brindar una experiencia verdaderamente inolvidable tanto a clientes como a empleados. Lo hacemos mediante la prestación de servicios de alimentación, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas a nivel mundial.
Nuestra empresa lo valora tal como es; será tratado con equidad y respeto, y podrá ser usted mismo. Sus ideas tendrán valor y sus opiniones serán escuchadas, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está feliz en su trabajo. Por eso adoptamos la cultura y la inclusión como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados sean valorados y respetados. Nos comprometemos a brindar oportunidades iguales de empleo a personas independientemente de su raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, condición militar, estatus de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Si necesita ayuda con el proceso de solicitud en línea, complete este formulario.
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