Descripción
Resumen:
Buscamos un cocinero para preparar y servir comidas de calidad para los pacientes de acuerdo con las leyes, regulaciones y estándares aplicables de Life Care.
Aspectos destacados:
1. Preparar y servir comidas apetitosas y adecuadas para los pacientes
2. Unirse a un excelente equipo estable
3. Oportunidad de tomar decisiones independientes
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¡Buscamos cocineros para trabajar en turnos diurnos/nocturnos! Se prefiere experiencia. ¡Únase a un excelente equipo estable!
Resumen del puesto
El cocinero prepara y sirve comidas de calidad para los pacientes de acuerdo con todas las leyes, regulaciones y estándares aplicables de Life Care.
Requisitos de educación, experiencia y licencias
Graduado de escuela secundaria o equivalente
Se prefiere un (1) año de experiencia en la preparación de alimentos
Experiencia en la preparación y cocción de alimentos en grandes cantidades
Requisitos específicos del puesto
Tomar decisiones independientes cuando las circunstancias lo requieran
Conocimiento de las prácticas y procedimientos, así como de las leyes, regulaciones y directrices que rigen las funciones en el centro de atención posaguda
Aplicar e interpretar los programas, metas, objetivos, políticas y procedimientos del departamento
Desempeñarse con competencia en todas las áreas de competencia, incluidas, entre otras: los derechos de los pacientes, y la seguridad y la higiene
Mantener relaciones profesionales de trabajo con todos los colaboradores, proveedores, etc.
Mantener la confidencialidad de toda la información privilegiada y/o confidencial
Comprender y cumplir con las políticas de la empresa, incluidos los procedimientos contra el acoso y el cumplimiento normativo
Demostrar integridad y profesionalismo al adherirse al Código de Conducta de Life Care y completar la capacitación obligatoria sobre el Código de Conducta y otras capacitaciones pertinentes en materia de cumplimiento
Funciones esenciales
Preparar y servir comidas apetitosas tanto en sabor como en presentación, y adecuadas para cada paciente
Conocimiento de las dietas prescritas, así como de la consistencia de los alimentos
Asegurar que los alimentos y suministros para la próxima comida estén fácilmente disponibles
Servir comidas y refrigerios oportunamente
Utilizar las herramientas de producción y recetas proporcionadas para preparar comidas y refrigerios
Brindar un excelente servicio al cliente y mantener una actitud positiva hacia los pacientes
Asistir en la evacuación de los pacientes
Demostrar asistencia constante y confiable
Concentrarse y utilizar habilidades de razonamiento y buen juicio
Comunicarse y funcionar productivamente en un equipo interdisciplinario
Sentarse, permanecer de pie, agacharse, levantar, empujar, jalar, inclinarse, caminar, alcanzar y moverse intermitentemente durante la jornada laboral
Leer, escribir, hablar y comprender el idioma inglés
Empleador que ofrece igualdad de oportunidades
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