Descripción
Resumen:
Únase al equipo culinario de SSP América como Cocinero de Línea, preparando deliciosos platos, configurando la cocina y garantizando la calidad del producto en un entorno laboral único.
Aspectos destacados:
1. Preparar, adornar y presentar los artículos pedidos siguiendo las recetas
2. Mantener una configuración adecuada de la cocina y garantizar la calidad del producto
3. Unirse a un entorno laboral culinario único en el Aeropuerto Internacional Logan de Boston
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Descripción del puesto
$24,25 / hora
Coinversión de la empresa en el plan 401K
Plan de comidas para empleados
Programa de asistencia al empleado
Estacionamiento disponible para empleadosSSP América opera varios restaurantes en el Aeropuerto Internacional Logan de Boston. En SSP América, nuestros Cocineros de Línea desempeñan un papel fundamental: reciben los pedidos de alimentos, preparan deliciosos platos para nuestros clientes y configuran adecuadamente la cocina para que cada experto tenga fácil acceso a los productos y herramientas durante su turno. ¡Dé el siguiente paso en su carrera culinaria uniéndose a nuestro equipo! ¡Contamos con un entorno laboral único que solo experimentará en SSP América!
Responsabilidades como Cocinero de Línea en SSP América:
Seguir todas las recetas y practicar el control de porciones para preparar, adornar y presentar los artículos pedidos
Mantener diariamente una configuración adecuada y suficiente de la cocina o estación
Manejar, almacenar y rotar correctamente todos los productos
Responsable de mantener el inventario, cortar y almacenar diariamente todos los productos perecederos para garantizar la calidad del producto
Completar las listas de verificación de apertura, continuas y de cierre según se requiera
Asumir la responsabilidad de la calidad de los productos servidos
Realizar tareas generales y específicas de limpieza utilizando los productos de limpieza estándar asignados por el supervisor para cumplir con las normas sanitarias
Habilidades y otros requisitos
Experiencia mínima de un año trabajando en un entorno de servicios de alimentos
Título de escuela secundaria, preferible
Es esencial la comunicación verbal y escrita
Conocimientos básicos de matemáticas
Capacidad para permanecer de pie y trabajar durante largos períodos de tiempo en espacios reducidos.
SSP América es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta la raza, el color, el origen nacional, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad o expresión de género, el estado de veterano, la edad, la discapacidad, la información genética ni ningún otro estatus o característica protegido por leyes federales, estatales o locales. SSP América proporcionará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, según se solicite, para cumplir con las leyes aplicables.
En Massachusetts es ilegal exigir o aplicar una prueba del detector de mentiras como condición de empleo o de empleo continuo. Un empleador que viole esta ley estará sujeto a sanciones penales y responsabilidad civil.
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