Descripción
Resumen:
Únase a Resort Lifestyle Communities como Cocinero Suplente, preparando comidas de alta calidad y fomentando relaciones positivas con los residentes y los miembros del equipo.
Aspectos destacados:
1. Preparar comidas de alta calidad y visualmente atractivas en una cocina desde cero
2. Construir relaciones positivas con los residentes, invitados y miembros del equipo
3. Trabajar en un entorno solidario y con propósito, con excelentes beneficios
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Únase a Nuestra Misión
En Resort Lifestyle Communities (RLC), atender a personas mayores no es solo un trabajo, es una vocación. Al unirse a nuestro equipo, usted forma parte de una comunidad cercana y servicial guiada por nuestros Valores Fundamentales: Respeto, Honestidad, Amabilidad y Compasión, y Excelencia en el Servicio.
Juntos trabajamos para alcanzar cuatro objetivos esenciales que guían nuestro éxito:
Empleados felices
Residentes felices
Ocupación total
Operaciones dentro del presupuesto
Acerca del puesto
Como nuestro Cocinero Suplente, usted cubrirá los sábados y domingos para garantizar que los residentes disfruten de la misma experiencia gastronómica de alta calidad que reciben durante toda la semana. Al trabajar en nuestra cocina desde cero, usted preparará desayuno, almuerzo y cena según el horario establecido, creando comidas cocinadas de forma segura, visualmente atractivas y porcionadas según las preferencias de los residentes. Asimismo, construirá relaciones positivas con los residentes, invitados y miembros del equipo para crear un ambiente cálido y acogedor cada fin de semana.
Qué buscamos
Debe tener al menos 18 años de edad o más.
Capacidad para trabajar todos los sábados y domingos, al menos 8 horas por día.
Capacidad para leer, hablar y comprender inglés básico.
Experiencia previa en preparación y cocina en cocina, preferible.
Capacidad para obtener los permisos correspondientes como manipulador de alimentos, según exijan las ordenanzas locales, dentro de las dos (2) semanas posteriores al primer día de empleo.
Responsabilidades clave
Preparar y presentar platos de alta calidad cocinando una amplia variedad de proteínas y verduras mediante métodos como asado a la parrilla, a la plancha, fritura y salteado, asegurando que cada plato tenga una presentación atractiva.
Participar continuamente en la mejora mediante la aportación de ideas en reuniones, manteniéndose abierto a la retroalimentación y supervisando atentamente la línea de servicio durante las horas de comida.
Cumplir con todas las tareas asignadas de apertura y cierre en cada turno, incluyendo la configuración matutina o el cierre al final del día, y apoyando a los compañeros de equipo en tareas compartidas para mantener una cocina limpia, segura y organizada.
Mantener las estaciones completamente abastecidas y bien organizadas mediante el control adecuado de los suministros alimentarios, la renovación periódica de los productos de almacén para garantizar su frescura y presentación, y la supervisión necesaria de la refrigeración.
Garantizar un entorno de cocina higiénico limpiando minuciosamente las áreas de trabajo y el equipo, y verificando y registrando regularmente las temperaturas de los alimentos, de la refrigeración y de la máquina lavavajillas para respaldar la seguridad y la satisfacción.
¿Por qué RLC?
Excelentes beneficios: disfrute de su salario bajo demanda, descuentos para empleados y más.
Empresa familiar en rápido crecimiento, con más de 60 comunidades a nivel nacional
Liderazgo solidario en un hermoso entorno estilo resort
Un puesto con propósito en el que marca la diferencia cada día
¿Listo para cocinar con el corazón?
Traiga su espíritu servicial a un lugar que se siente como una familia. ¡Postúlese hoy mismo y nuestro equipo se pondrá en contacto con usted pronto!
Igualdad de Oportunidades / ADA
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