Descripción
Resumen:
Buscamos un Cocinero experimentado con sólidas habilidades con cuchillos para preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares, garantizando la seguridad alimentaria y la limpieza de la cocina.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de operar una línea caliente o preparar alimentos para catering
2. Preparar los alimentos a las temperaturas y estándares adecuados
3. Mantener una estación de cocina limpia y ordenada
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***Para recibir el pago, debe registrarse Y desregistrarse en la hoja de papel (con el gerente en el lugar)***
Buscamos un Cocinero experimentado con sólidas habilidades con cuchillos para picar, preparar y cocinar alimentos a las temperaturas adecuadas.
•Habilidades básicas con cuchillos
•Asar pollo a la parrilla
•Freír en aceite profundo
•Seguir recetas
-Esté preparado para operar una línea caliente o preparar alimentos para catering, según las necesidades operativas diarias o de eventos.
-Uso frecuente de la parrilla (p. ej., pollo), freidora de inmersión y horno
Este puesto incluye la oportunidad de inscribirse en beneficios médicos, dentales, de visión, de seguro de vida a término y de discapacidad a corto plazo, así como en un plan de jubilación. Todos los miembros del equipo de Maryland también tienen derecho a acumular y utilizar licencias remuneradas por enfermedad y seguridad. Se puede encontrar más información sobre beneficios aquí: https://help.bluecrewjobs.com/en/articles/3828467-bluecrew-crew-members-may-now-enroll-in-employbridge-benefits.
Las responsabilidades generales al trabajar en una asignación de Cocinero pueden incluir:
Cocinar productos alimenticios según recetas y estándares de producción de alimentos
Asegurar que los alimentos se preparen de forma segura y a la temperatura adecuada para su consumo
Mantener la estación de cocina limpia y ordenada durante el turno
Cumplir con todos los estándares de saneamiento y seguridad para garantizar un entorno laboral seguro
Usar y operar de forma segura electrodomésticos y utensilios de cocina
Brindar un servicio amable y útil a los clientes según sea necesario
Ayudar, según sea necesario, en la ordenación y recepción de productos alimenticios para la cocina
Trabajar en un entorno ocupado y de pie durante largos períodos de tiempo
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