Descripción
Resumen:
Buscamos un cocinero de parrilla experimentado y eficiente que produzca consistentemente alimentos de calidad en un entorno de panadería y delicatessen rápido y de alto volumen.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de trabajar en una cocina comercial de alto volumen
2. Enfoque en la calidad de los alimentos, la limpieza y las normas de seguridad
3. Entorno colaborativo de equipo
COCINERO DE PARRILLA – TIEMPO COMPLETO
LaCascia's Bakery, Deli & Catering – Burlington, MA
LaCascia's Bakery, Deli & Catering busca un cocinero de parrilla experimentado para unirse a nuestro equipo. Somos una panadería y delicatessen de alto volumen que atiende a clientes durante todo el día en un entorno acelerado. Buscamos a alguien que pueda trabajar con eficiencia, mantenerse organizado bajo presión y producir consistentemente alimentos de calidad.
Requisitos de horario (5 días a la semana)
• Lunes a sábado: 10:00 a. m. – 7:00 p. m.
• Domingo: 10:00 a. m. – 5:00 p. m.
• Puesto de tiempo completo
• Horas extras disponibles si el candidato lo desea.
Requisitos
• Experiencia previa como cocinero de parrilla o trabajando en una cocina comercial es obligatoria.
• Capacidad para trabajar rápidamente y con eficiencia durante los períodos ocupados de comidas.
• Debe ser confiable, puntual y capaz de trabajar como parte de un equipo.
• Atención rigurosa a la calidad de los alimentos, la limpieza y la seguridad alimentaria.
• Capacidad para realizar múltiples tareas y manejar un entorno acelerado y de alto volumen.
• Debe poder permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar hasta 50 libras.
Responsabilidades
• Preparar y cocinar los platos del menú de almuerzo y cena.
• Operar de forma segura la parrilla de carbón, la plancha y otros equipos de cocina.
• Mantener una estación de trabajo limpia y organizada.
• Seguir recetas, controles de porciones y normas de seguridad alimentaria.
• Ayudar con las tareas de preparación y otras labores de cocina según sea necesario.
• Trabajar en estrecha colaboración con el personal del área frontal y de cocina para garantizar un servicio oportuno.
Compensación
Sueldo según experiencia
Beneficios para empleados de tiempo completo
Plan de jubilación 401K con aportación coincidente de la empresa
La empresa cubre el 50 % del seguro médico tras un período de gracia de 6 meses
Almuerzo gratuito durante el turno
Los días de vacaciones aumentan tras años de empleo, hasta un máximo de 18 días al año.
Horas extras ofrecidas al salario y medio para el candidato adecuado.
Si tiene experiencia en cocina, una fuerte ética laboral y se desempeña bien en un entorno ocupado, nos gustaría conocerlo.
Postule en persona, por correo electrónico o por teléfono. Por favor, comuníquese con Dave para programar una entrevista.
326 Cambridge Street
Burlington, MA 01803
781-272-5203 ext. 5