Descripción
Resumen:
SSP América busca cocineros de línea para preparar expertamente deliciosos platillos, mantener la organización de la cocina y garantizar una preparación de alimentos de alta calidad en un entorno dinámico.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de comenzar tu carrera culinaria en un entorno laboral único
2. Enfoque en procesos detallados de preparación de alimentos y calidad del producto
3. Trabajar en una cocina dinámica, garantizando la configuración y el mantenimiento adecuados
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Descripción del puesto
$25,00 / hora
En SSP América, nuestros cocineros de línea desempeñan un papel fundamental: recibir pedidos de alimentos, preparar deliciosos platillos para nuestros clientes y configurar adecuadamente la cocina para que cada especialista tenga fácil acceso a los productos y herramientas durante su turno. A nuestros cocineros de línea les encanta trabajar en la zona trasera de la cocina.
Nuestros cocineros de línea son expertos en varias cosas:
Tener sonrisas cálidas y amables
Respetar a nuestros clientes
Seguir procesos detallados de preparación de alimentos
Prestar atención a los detalles
Trabajar eficazmente en entornos dinámicos
Si buscas comenzar tu carrera culinaria, ¡ven a conocernos! Tenemos un entorno laboral único que solo experimentarás en SSP América.
Estas son algunas de las responsabilidades que tendrás como cocinero de línea en SSP:
Seguir todas las recetas y practicar el control de porciones para preparar, decorar y presentar los artículos solicitados
Mantener una configuración adecuada y suficiente de la cocina o estación todos los días
Solicitar y reabastecer todos los alimentos, productos de papel y condimentos necesarios
Manipular, almacenar y rotar correctamente todos los productos
Responsable de la configuración, mantenimiento regular, limpieza y desmontaje de cualquier maquinaria y equipo
Responsable de mantener el inventario, cortar y almacenar diariamente todos los productos perecederos para garantizar la calidad del producto
Completar las listas de verificación de apertura, continuas y de cierre según se requiera
Asumir la responsabilidad de la calidad de los productos servidos
Realizar tareas generales y específicas de limpieza utilizando los productos de limpieza estándar asignados por el supervisor para cumplir con los estándares sanitarios
Otras funciones asignadas
Beneficios:
Sin turnos nocturnos
El 100 % de las primas mensuales del plan de Salud y Bienestar es cubierto por SSP.
Los empleados son elegibles para participar en el Fondo de Pensiones para Empleados de Hoteles de San Mateo y Empleados de Restaurantes
Descansos para comidas remunerados
Paquetes de vacaciones
SSP América es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta raza, color, origen nacional, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, condición de veterano, edad, discapacidad, información genética ni ningún otro estatus o característica protegida por las leyes federales, estatales o locales. SSP América brindará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, previa solicitud, conforme a lo exigido por las leyes aplicables.
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