Cocinero

Descripción

Resumen: Únase a una cadena de restaurantes de propiedad familiar en crecimiento especializada en hamburguesas de carne de vaca alimentada con pasto, que ofrece una experiencia gastronómica de estilo casual rápido y una cultura que promueve el crecimiento y la excelencia operativa. Aspectos destacados: 1. Trabajar en un entorno de restaurante familiar con la rapidez de la comida rápida 2. Oportunidad de crecer con un grupo en expansión de restaurantes de estilo casual rápido 3. Una cultura que promueve el crecimiento, el aprendizaje y la excelencia operativa Descripción: *BONO DE INCENTIVO DE HASTA $500 Propiedad local desde 1952, Burgermaster es una cadena de restaurantes de propiedad familiar especializada en hamburguesas de carne de vaca alimentada con pasto y producida localmente, servidas al estilo drive-in. Burgermaster transmite la sensación de un restaurante familiar del vecindario, mientras sirve alimentos a velocidades comparables a las de los restaurantes de comida rápida. Somos un grupo en crecimiento de restaurantes de estilo casual rápido con presencia en múltiples ubicaciones. Nuestra marca es reconocida por su enfoque innovador hacia la gastronomía, su compromiso con la calidad y una cultura que promueve el crecimiento, el aprendizaje y la excelencia operativa. A medida que continuamos expandiéndonos, buscamos cocineros que compartan nuestra pasión por la industria restaurantera y estén ansiosos por crecer junto con nosotros. Funciones y responsabilidades Prepara y cocina alimentos bajo pedido en la despensa, freídora y/o estaciones de la cocina. Preparación de alimentos, incluyendo cortar, rebanar y picar alimentos diariamente. Configura la estación según las directrices del restaurante. Prepara y cocina los alimentos siguiendo las instrucciones, de forma oportuna y sanitaria. Reabastece los artículos según sea necesario. Limpia el área de trabajo y el equipo de preparación de alimentos. Ayuda con la limpieza, la desinfección y la organización de la cocina, cámaras frigoríficas y áreas de almacenamiento. Responde con prontitud a las necesidades de los clientes. Responde a solicitudes de servicio y asistencia. Cumple con los procedimientos de seguridad, saneamiento y manipulación de alimentos, determina la acción adecuada más allá de las directrices y reporta condiciones inseguras. Puede realizar otras tareas asignadas. Conocimientos, habilidades y capacidades requeridos Excelentes habilidades de gestión del tiempo. Habilidades comprobadas en atención al cliente. Excelentes habilidades organizativas y atención al detalle. Capacidad para leer y comprender instrucciones sencillas en inglés. Conocimiento previo sobre manipulación de alimentos, seguridad y otras normas del sector restaurantero. Educación y experiencia Se prefiere título de escuela secundaria o equivalente. Se requiere experiencia previa en restaurantes; se prefiere experiencia gerencial. Se requiere permiso de manipulador de alimentos dentro de los 7 días posteriores a la contratación. Entorno laboral Capacidad para desplazarse rápidamente por todas las áreas del restaurante. Períodos prolongados sentado frente a un escritorio y trabajando en una computadora. Debe ser capaz de levantar hasta 50 libras ocasionalmente. El tiempo se divide entre trabajo en escritorio, trabajo en el restaurante y reuniones. Debe estar cómodo trabajando largas jornadas, incluidas noches y fines de semana. Beneficios (según elegibilidad) Médico Dental Visual Vida Vacaciones Pago por enfermedad Comida pagada durante el turno 401(k) $20–23 por hora + propinas *Según elegibilidad Requisitos: PI284505839 Solicitar