Resumen: Buscamos un chef talentoso y apasionado que cree experiencias gastronómicas inolvidables para residentes de vida asistida, centrándose en la comodidad, la conexión y la mejora de la calidad de vida. Aspectos destacados: 1. Crear experiencias gastronómicas inolvidables para adultos mayores 2. Apoyar las operaciones culinarias en una comunidad de vida asistida de primer nivel 3. Oportunidad de impactar vidas mediante ofertas culinarias creativas Kline Galland | Mary Schwartz Summit Vida Asistida | Seattle, WA Cree experiencias gastronómicas excepcionales mientras marca la diferencia en la vida de adultos mayores. Mary Schwartz Summit, una comunidad de vida asistida de primer nivel y parte de la familia de servicios Kline Galland, busca un chef talentoso y apasionado para apoyar las operaciones culinarias y crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros residentes, junto con nuestro Chef Ejecutivo y nuestro dedicado equipo culinario. Esta es una oportunidad para un profesional culinario que considere que una excelente comida va más allá de la nutrición. Se trata de comodidad, conexión, celebración y mejora de la calidad de vida. Nuestros residentes disfrutan de comidas al estilo de restaurante, y buscamos un chef que se enorgullezca de preparar comidas frescas y sabrosas, fomentando al mismo tiempo un entorno de cocina positivo y orientado al trabajo en equipo. Horario: Lunes a viernes 36-40 horas por semana Horario flexible: De 10:30 a. m. a 7:00 p. m., o De 11:00 a. m. a 7:30 p. m. Sin turnos nocturnos Sus responsabilidades: -Ayudar a liderar la preparación y servicio diarios de comidas de alta calidad para residentes y visitantes de vida asistida. -Colaborar en el desarrollo de menús atractivos que equilibren nutrición, variedad, ingredientes de temporada y preferencias de los residentes. -Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y salud. -Supervisar, capacitar y apoyar a los miembros del equipo culinario. -Ayudar con los pedidos de alimentos, inventario y control de costos. -Colaborar con residentes, familias y liderazgo para crear una experiencia gastronómica excepcional. -Apoyar eventos especiales, celebraciones navideñas y reuniones comunitarias mediante ofertas culinarias creativas. Qué buscamos: -Experiencia profesional culinaria como Chef, Chef Ejecutivo, Sous Chef o en un puesto de liderazgo similar. -Pasión por la hostelería y el servicio a adultos mayores. -Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y organización. -Conocimientos sobre normas de seguridad alimentaria y saneamiento. -Conocimientos o experiencia con alimentos kosher son un valor añadido. -Capacidad para crear menús diversos que satisfagan dietas especiales y necesidades nutricionales. -Se prefiere experiencia en entornos de atención a personas mayores, atención sanitaria, hostelería, hoteles, restaurantes o clubes sociales. ¿Por qué unirse a Kline Galland? Valoramos a nuestros empleados y ofrecemos un paquete de beneficios excepcional: -Salarios competitivos -Seguro médico, dental, visual y de vida importantes a precios asequibles -22 días generosos de tiempo libre remunerado, además de licencia remunerada por enfermedad -Comidas gratuitas durante su turno -Aparcamiento seguro gratuito -Bonificación anual por antigüedad -Plan de jubilación 403(b) con contribución del empleador -Becas educativas -Programa de condonación de préstamos estudiantiles que ofrece alivio en préstamos estudiantiles elegibles -Beneficios para desplazamientos en transporte público -Aumentos salariales anuales -Vacunaciones gratuitas, incluidas las de gripe, hepatitis B, refuerzos contra la COVID-19 y más -Opción de convertir el tiempo libre acumulado en efectivo para ingresos adicionales en la nómina Únase a nuestro equipo En Mary Schwartz Summit, la comida es una parte importante de la vida comunitaria. Los residentes se reúnen, celebran y conectan alrededor de la mesa todos los días. Como nuestro Chef, tendrá la oportunidad de aportar creatividad, hospitalidad y excelencia a un programa gastronómico que realmente impacta vidas. Si es un profesional culinario al que le gusta crear comidas excepcionales y experiencias significativas, lo invitamos a presentar su candidatura y formar parte de un equipo dedicado a enriquecer la vida de los adultos mayores cada día. Kline Galland Mary Schwartz Summit Vida Asistida Una comunidad Kline Galland "Una excelente comida nutre el cuerpo. Una verdadera hospitalidad nutre el alma."
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