Resumen: Milanezza busca un/a camarero/a de bar responsable de elaborar bebidas creativas, interactuar con los clientes y garantizar experiencias inolvidables mediante la mixología y un excelente servicio. Aspectos destacados: 1. Elaborar bebidas alcohólicas y no alcohólicas clásicas y creativas 2. Interactuar con los clientes y garantizar una experiencia inolvidable 3. Amplios conocimientos de mixología y habilidades en servicio al cliente Descripción del puesto: Milanezza – Key Biscayne, Florida Detalles del puesto: Remuneración: Tarifa por hora + Pago adicional por propinas Tipo de empleo: Tiempo completo Ubicación: 700 Crandon Blvd, Key Biscayne, FL 33149 Beneficios: Estacionamiento gratuito Oportunidades a tiempo completo Descuento para empleados en el plan de peaje de Key Biscayne Descripción completa del puesto: Un/a camarero/a de bar es responsable de elaborar bebidas alcohólicas y no alcohólicas clásicas y creativas, interactuar con los clientes y garantizar que cada invitado tenga una experiencia inolvidable. La creatividad, los conocimientos de mixología y las excelentes habilidades en servicio al cliente contribuyen a consolidar la reputación del establecimiento como destino preferido para cócteles excepcionales. Responsabilidades: Crear una amplia variedad de cócteles artesanales, mocktails y otras bebidas especializadas con precisión y estilo, utilizando ingredientes de alta calidad, técnicas adecuadas y decoraciones apropiadas. Innovar continuamente e introducir nuevas y atractivas creaciones de bebidas. Brindar un servicio al cliente excepcional dando la bienvenida cálidamente a los invitados, manteniendo conversaciones amables y profesionales y comprendiendo sus preferencias. Ofrecer recomendaciones y sugerencias basadas en sus gustos, asegurando una experiencia personalizada y placentera. Tomar pedidos de bebidas de forma eficiente y precisa, prepararlos rápidamente y servirlos prestando atención a los detalles y a su presentación. Asegurar que todos los pedidos se preparen conforme a los estándares de la empresa y a las solicitudes específicas de los clientes. Demostrar un amplio conocimiento de la mixología clásica y contemporánea, incluyendo diversos licores, licorosos, amargos y otros ingredientes. Mantenerse actualizado sobre las tendencias emergentes y las nuevas técnicas del sector. Mantener el área del bar limpia y ordenada, asegurando que toda la cristalería, utensilios y herramientas estén desinfectados y fácilmente disponibles. Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene, incluido el manejo y almacenamiento adecuados de los ingredientes. Certificación en formación sobre servicio seguro de alcohol. Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo, incluidos camareros/as, personal de cocina y dirección, para garantizar operaciones fluidas y una experiencia integral para el cliente. Brindar apoyo durante periodos de alta demanda y asistir en otras áreas del establecimiento según sea necesario. Procesar los pagos de los clientes con precisión, manejar el efectivo con responsabilidad y mantener una caja registradora segura. Llevar registros de ventas, propinas e inventario para apoyar una gestión eficaz y una transparencia financiera. Requisitos y calificaciones: Experiencia comprobada como camarero/a de bar en un establecimiento reconocido, demostrando competencia en la elaboración de una amplia variedad de cócteles y bebidas. Amplios conocimientos de mixología, incluida una comprensión exhaustiva de diversos licores, ingredientes y técnicas. Excelentes habilidades en servicio al cliente, con capacidad para interactuar y conectar con los clientes. Excelentes habilidades de comunicación verbal para interactuar con los clientes, tomar pedidos y colaborar eficazmente con los miembros del equipo. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico manteniendo la atención al detalle, priorizando tareas y brindando un excelente servicio bajo presión. Disposición para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según lo requiera el sector de la hostelería. Certificación: Contar con certificaciones relevantes, como ServSafe Alcohol, TIPS (Training for Intervention Procedures) o equivalente, es un valor añadido. ¿Quiénes somos?: Milanezza es un restaurante y bar de servicio completo, informal, con una atmósfera vintage moderna, que sirve platos caseros de Argentina e Italia con un toque innovador. Fundado en 2012, este restaurante, altamente valorado, es la mejor opción para quienes buscan comida casera de máxima calidad y un servicio amable. Como argentinos, respetamos estas costumbres universales y hemos creado lo mejor de nuestra cocina combinándola con el sabor de Italia. Milanezza ofrece un concepto italiano con alma latinoamericana: la esencia de compartir la mesa con comida casera y saludable, servida en un ambiente familiar, informal, cálido y acogedor. Milanezza – el auténtico sabor de la familia. Tipo de empleo: Tiempo completo Lugar de trabajo: Presencial
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