Descripción
Resumen:
El Decorador de pasteles crea postres hermosos y deliciosos, brinda un servicio al cliente incomparable y contribuye a un equipo centrado en construir relaciones con los clientes y fomentar la creatividad.
Aspectos destacados:
1. Crear arte hermoso y delicioso para los clientes
2. Formar parte de un equipo que enfatiza relaciones duraderas con los clientes
3. Inspirar con pasión por la comida y disposición para dar el esfuerzo adicional
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Resumen del puesto
Nuestro Decorador de pasteles desempeña un papel clave para garantizar que nuestros postres se vean y sepan increíbles. Además de brindar un servicio al cliente incomparable, usted creará arte hermoso y delicioso para nuestros clientes y proporcionará los dulces que serán el éxito de sus fiestas. Como miembro del equipo, formará parte de un grupo que enfatiza la construcción de relaciones duraderas con nuestros clientes, centrándose en comprender y superar sus necesidades. Como miembro del equipo de Pastelería, su responsabilidad principal será preparar y decorar los productos y pasteles del departamento para asegurar que solo los más frescos estén disponibles. Para sobresalir en este puesto, debe ser un colaborador. Usted sabe que solo tendrá éxito cuando quienes lo rodean estén preparados para tenerlo también. Está entusiasmado por apoyar a un equipo extraordinario, tiene la motivación para desarrollar su carrera en liderazgo y posee la capacidad de inspirar a quienes lo rodean. Es creativo en la cocina y le encanta ayudar a otros a fomentar su propia creatividad. Un simple interés por la comida no basta para usted: está apasionado por el negocio, las tendencias y lo que motiva a los clientes. Tiene una visión culinaria que va mucho más allá de una simple pregunta como «¿qué hay de cena?», y cada oportunidad de conectar con las personas es una ocasión para intercambiar ideas y aprender trucos del oficio. Nuestros Decoradores de pasteles son los mejores del sector y deben asegurarse de que cada cliente descubra el placer de degustar comidas increíbles y nuestra pasión por ofrecérselas en todo momento.
Descripción del puesto
Experiencia requerida: Finalización satisfactoria de la evaluación específica del puesto; experiencia de 6 a 12 meses o finalización exitosa del programa de aprendizaje de Giant Eagle
Educación deseada: No se requiere título de escuela secundaria
Requisito de levantamiento: Hasta 50 libras
Requisito de edad: Al menos 18 años de edad
Responsabilidades del puesto
Llenar mesas y vitrinas con pasteles trasladando los productos desde el área de preparación hasta el área de ventas.
Seguir los procedimientos adecuados para garantizar que la tienda cumpla con las metas de porcentaje de productos agotados.
Aplicar principios de mercadeo que ayuden a generar ventas y sorprender al cliente.
Tomar pedidos especiales de los clientes por teléfono y en persona.
Mantener la calidad de los productos destinados a la venta verificando las fechas y el estado de los mismos en el área de ventas.
Documentar y/o registrar diariamente las pérdidas conocidas.
Dar prioridad máxima a la seguridad en todos los aspectos de nuestro trabajo, tanto para nuestros miembros del equipo, como para los clientes y los productos.
Brindar un servicio al cliente ejemplar saludando a los clientes y asegurando que puedan encontrar los productos que buscan. También se espera que los miembros del equipo de Pastelería tengan suficientes conocimientos para responder preguntas y hacer sugerencias a nuestros clientes.
Inspirar a sus compañeros miembros del equipo y a nuestros clientes con pasión por la comida y disposición para dar el esfuerzo adicional para ofrecer el mejor producto.
Manejar correctamente los productos y el equipo conforme a las normas de seguridad alimentaria y de seguridad para garantizar un entorno seguro de compras.
Mantener la limpieza del equipo, mesas, utensilios, pisos, etc., para asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad y saneamiento.
Preparar y decorar productos para las vitrinas y exhibiciones de Pastelería, rotando los productos y asegurando que se sigan los procedimientos de fechado y que solo los productos más frescos estén disponibles para la venta.
Mantener métodos adecuados de seguridad y saneamiento, procedimientos de emergencia, limpiezas, Steritech, elevación correcta y orden general para garantizar el cumplimiento de los estándares del departamento.
Registrar con precisión los pedidos especiales de productos de Pastelería para asegurar que el cliente quede satisfecho con el producto terminado.
Mantener los procedimientos del departamento, configuraciones diarias, toma de pedidos, comprensión de las políticas de derechos de autor y rotación adecuada de los productos.
Mantenerse constantemente actualizado sobre nuevos conocimientos y procedimientos de productos, tales como información de productos por categoría, pedidos especiales, programa de pasteles, control de porciones, artículos estacionales y mezcla de colores.
Cubrir y decorar pasteles tomando la cobertura preparada y aplicándola al pastel mediante espátulas y mangas de repostería.
Preparar coberturas y productos para todos los pasteles y demás artículos decorados, leyendo recetas, midiendo ingredientes y mezclando los productos.
Ayudar a mantener la eficiencia de la zona trasera, la cámara frigorífica y el congelador de Pastelería al descargar las entregas.
Operar el equipo del departamento, incluidas las batidoras, balanzas, pistola de aerógrafo, cuchillos, guantes de corte y equipos de protección personal (calzado antideslizante).
Brindar asistencia en otras áreas según sea necesario.
Sobre nosotros
En Giant Eagle Inc., somos más que solo alimentos. Somos una gran familia diversa y talentosa de miembros del equipo. Nuestras personas son el corazón y el alma de nuestra empresa. Por eso nos esforzamos por crear un entorno acogedor que ofrezca innumerables oportunidades profesionales para crecer. El profundo compromiso y los sólidos valores familiares son lo que nos convierten en uno de los mejores lugares de trabajo para empleos en las zonas de Pittsburgh, Cleveland, Columbus e Indianápolis. Desde nuestros almacenes hasta nuestras tiendas de comestibles y nuestras oficinas corporativas, trabajamos juntos para poner alimentos sobre las mesas de los consumidores y sonrisas en sus rostros. Siempre estamos buscando a los mejores miembros del equipo para darles la bienvenida a nuestra familia. Los invitamos a unirse a la familia Giant Eagle. ¡Comience una carrera duradera con nosotros!
El rango salarial para este puesto es de $17,50–$17,50 por hora/año. Este rango representa la remuneración base anticipada para este puesto. La remuneración real se determinará según factores como la experiencia, las habilidades, la educación y la ubicación.
Los empleados elegibles pueden recibir seguros de salud, de visión y dentales, tiempo pagado personal/enfermedad, plan de ahorro para la jubilación 401(k), posibilidad de bonificación, licencia pagada por duelo, vacaciones y días festivos pagados.
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