Resumen: Este puesto requiere una persona positiva y orientada al trabajo en equipo para brindar un servicio al cliente excepcional y gestionar todas las operaciones del bar en un entorno acelerado. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, de alta presión y acelerado 2. Participar en el servicio al cliente, la preparación de bebidas y el mantenimiento del bar 3. Desarrollar habilidades en mixología, inventario y operaciones de sistemas de punto de venta (POS) Nuestro candidato ideal tiene una actitud positiva, está orientado al trabajo en equipo y demuestra una sólida capacidad para realizar múltiples tareas simultáneamente. Debe estar disponible para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y festivos. Las responsabilidades incluyen tomar pedidos, mezclar bebidas, verificar identificaciones, mantener un espacio de trabajo limpio y procesar pagos, todo ello mientras se trabaja en un entorno acelerado y de alta presión. Responsabilidades: • Preparación de bebidas: Mezclar, decorar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según recetas o especificaciones del cliente. • Servicio al cliente: Saludar a los clientes cálidamente, ofrecer recomendaciones y fomentar un ambiente amable y acogedor. • Mantenimiento del bar: Mantener limpios y organizados el bar, las mesas y las herramientas, incluida la limpieza de la cristalería. • Abastecimiento/Inventario: Reponer el inventario del bar, incluyendo licores, refrescos, hielo y decoraciones. • Cumplimiento normativo: Verificar la edad de los clientes (revisando sus documentos de identidad) y cumplir con todas las regulaciones locales, estatales y corporativas sobre seguridad en el consumo de alcohol. • Sistemas de punto de venta (POS)/Pagos: Operar sistemas de punto de venta, gestionar cuentas abiertas y manejar transacciones en efectivo. Habilidades y calificaciones requeridas: • Experiencia comprobada como camarero/a. • Conocimientos profundos en mixología, licores, vino y cerveza, con capacidad para recomendar combinaciones adecuadas. • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas simultáneamente, priorizar y trabajar en un entorno acelerado. • Buenas habilidades matemáticas para manejar efectivo y gestionar inventarios. • Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y levantar objetos pesados. Requisitos: • Formación relevante, certificaciones o capacitación en escuelas de bartending son un plus. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y festivos.
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