Descripción
Resumen:
Nuestro panadero es un jugador clave responsable de elaborar deliciosos productos de panadería utilizando los mejores ingredientes y brindar un servicio al cliente incomparable para construir relaciones duraderas con los clientes.
Aspectos destacados:
1. Elabore deliciosos productos de panadería utilizando los mejores ingredientes
2. Ofrezca un servicio al cliente incomparable y construya relaciones con los clientes
3. Prepare y hornee productos frescos según las recetas establecidas
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Resumen del puesto
Nuestro panadero es un jugador clave para garantizar que nuestros productos de panadería se vean y sepan increíbles. Además de brindar un servicio al cliente incomparable, usted será responsable de utilizar los mejores ingredientes para elaborar la selección más deliciosa para nuestros clientes. Como miembro del equipo, formará parte de un grupo que enfatiza la construcción de relaciones duraderas con nuestros clientes, centrándose en comprender y superar sus necesidades. Como miembro del equipo de panadería, su responsabilidad principal será preparar y hornear los productos para asegurar que solo los más frescos estén disponibles.
Descripción del puesto
Experiencia requerida: Cumplimiento satisfactorio de la evaluación específica del puesto; experiencia de 6 a 12 meses o finalización exitosa del programa de aprendizaje de Giant Eagle
Experiencia deseada: Experiencia previa trabajando en una panadería o industria relacionada
Educación deseada: No se requiere diploma de escuela secundaria
Requisito de levantamiento: Hasta 50 libras
Requisito de edad: Al menos 18 años de edad
Responsabilidades del puesto
Realice trabajo en la mesa de trabajo según los procedimientos establecidos desde cero cuando sea necesario.
Prepare el producto y déle forma según las especificaciones requeridas, siguiendo las recetas desde cero.
Hornee el producto preparado utilizando el tiempo y la temperatura adecuados, tal como se especifica en la receta.
Prepare productos de panadería según las recetas establecidas, que incluyen recetas desde cero.
Inserte correctamente los productos en la cámara de fermentación, configure los controles y cierre la puerta para garantizar el tamaño y la forma adecuados del producto.
Prepare y fría donas según los procedimientos establecidos.
Inserte productos en el congelador y retírelos de él para preservar su frescura.
Responda amablemente a las preguntas y resuelva los problemas para garantizar que se cumplan los requisitos del cliente.
Demuestre activamente técnicas adecuadas de venta sugerida y proporcione degustaciones activas cuando corresponda.
Brinde un servicio al cliente ejemplar saludando a los clientes y asegurándose de que puedan encontrar los productos que buscan. También se espera que los miembros del equipo de panadería tengan suficiente conocimiento para responder preguntas y hacer sugerencias a nuestros clientes.
Mantenga la seguridad como la máxima prioridad en todos los aspectos de nuestro trabajo, tanto para nuestros miembros del equipo, como para los clientes y los productos.
Hornee productos preparados y desde cero para los mostradores y exhibiciones de panadería, rotando los productos y asegurando que se sigan los procedimientos de fechado y que solo los productos más frescos estén disponibles para la venta.
Mantenga la limpieza del equipo, mesas, utensilios, pisos, etc., para garantizar que se cumplan las normas de seguridad y saneamiento.
Registre con precisión los pedidos especiales de productos de panadería para asegurar que el cliente quede encantado con el producto terminado.
Mantenga métodos adecuados de seguridad y saneamiento, procedimientos de emergencia, limpiezas, Steritech, levantamiento correcto y orden general para garantizar que se cumplan los estándares del departamento.
Comprenda todos los ingredientes y el propósito de cada uno utilizado en la fabricación de productos horneados desde cero.
Ayude a mantener la eficiencia de la zona trasera, la cámara frigorífica y el congelador de la panadería al descargar las entregas.
Reúna los ingredientes necesarios para la operación de horneado, incluidas todas las recetas desde cero.
Brinde asistencia en otras áreas según sea necesario.
Sobre nosotros
En Giant Eagle creemos en nutrir los momentos de la vida, grandes y pequeños, porque importan. Nos esforzamos por liderar en calidad, servicio y valor diario. Lo más importante es que la compasión, el cuidado y el respeto que nuestros miembros del equipo demuestran entre sí y en nuestras comunidades es lo que realmente nos distingue. Aquí encontrará un lugar para triunfar, crecer y ser mejores juntos. Si desea generar un impacto real, pertenecer a una comunidad solidaria y construir una carrera significativa, lo invitamos a desarrollar su futuro con nosotros, porque usted importa.Postularse ahora