Resumen: Únase a nuestro equipo como Gerente General Adjunto para liderar el servicio, desarrollar al personal y garantizar la excelencia operativa en un entorno hotelero. Aspectos destacados: 1. Liderar el servicio y fomentar el crecimiento del equipo en un entorno colaborativo 2. Colaborar con el gerente general para gestionar las operaciones y las relaciones con los clientes 3. Aprendizaje continuo sobre los programas de alimentos, vinos y bebidas ¿Busca su próxima oportunidad de liderazgo? Únase a un equipo que cree que una excelente hospitalidad comienza con personas excepcionales. Como Gerente General Adjunto, colaborará con el Gerente General para liderar el servicio, desarrollar al equipo y garantizar la excelencia operativa. Animamos a candidatos de todos los orígenes a postularse, siempre que estén comprometidos con mantener una sólida reputación en la experiencia excepcional del cliente. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO: - Supervisar y participar activamente en el servicio de cena: este es el principal foco de la función. - Fomentar el crecimiento continuo de todos los puestos del área frontal (FOH) liderando con el ejemplo y ofreciendo retroalimentación constructiva en tiempo real y/o de manera oportuna. - Cultivar un entorno de equipo colaborativo y solidario. - Trabajar conjuntamente con el gerente general para gestionar los sistemas de reservas, las bases de datos de clientes y las relaciones con los clientes. - Aprender y compartir continuamente conocimientos sobre nuestros programas de alimentos, vinos y bebidas. - Trabajar de forma eficiente y segura, manteniendo altos estándares operativos. - Supervisar todos los procedimientos de cierre al final del día, incluyendo la conciliación de transacciones financieras, la verificación de los cierres de los meseros, la elaboración del Informe Diario del Gerente y la inspección final para asegurar el restaurante. REQUISITOS: - Experiencia previa en gestión preferible. - Fuerte sentido de calidez y hospitalidad. - Deseo genuino de brindar un servicio excepcional. - Ética laboral sólida, atención al detalle y habilidades claras de comunicación. - Capacidad para realizar múltiples tareas eficazmente y mantener la compostura en un entorno acelerado. - Mentalidad orientada al equipo con un enfoque colaborativo. - Capacidad para levantar hasta 50 libras y caminar hasta 5 millas por turno, incluyendo escaleras. - Compromiso con el crecimiento a largo plazo junto al equipo. ¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS? ¡BENEFICIOS! - Aprender y crecer: reuniones diarias, conferencistas invitados, excursiones y capacitación práctica continua. - Ingredientes excepcionales: trabajar con productos sobresalientes y sostenibles mientras amplía sus conocimientos y paladar. - Beneficios: seguro médico sin costo para empleados de tiempo completo, además de cobertura dental, visual, por accidentes, para mascotas y más. - Plan 401(k): contribución y coincidencia por parte de la empresa. - Beneficios gastronómicos: disfrute de descuentos en todos nuestros restaurantes. (The Progress, State Bird Provisions y The Anchovy Bar) - Cultura: únase a un equipo colaborativo que valora el respeto, la responsabilidad y ayudarse mutuamente a tener éxito. - Retroalimentación y desarrollo: creemos que la retroalimentación reflexiva y respetuosa es fundamental para el aprendizaje, el crecimiento y la mejora continua. - Liderazgo en la industria: únase a un equipo comprometido con la excelencia, la innovación y el desarrollo de la próxima generación de profesionales de la hospitalidad. Por favor, complete nuestro formulario de solicitud o responda describiendo su interés y experiencia. https://forms.gle/bqbCX9vjkCgaw7898 ¡Esperamos conectar con usted! Atomic Workshop es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y toma decisiones de contratación basadas en el mérito y las necesidades empresariales. De conformidad con la Ordenanza de Oportunidad Justa de San Francisco, consideraremos para el empleo a solicitantes calificados con antecedentes de detención y condena.
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