Resumen: Thai Street busca un chef experimentado de wok para preparar y cocinar platos salteados, fideos, arroz y otros platos al wok, manteniendo la calidad alimentaria y la limpieza de la cocina. Aspectos destacados: 1. Se necesita un chef experimentado de wok para una cocina de restaurante muy ocupada 2. Preparar y cocinar una variedad de platos al wok con calidad constante 3. Trabajar en un entorno acelerado manteniendo una estación de trabajo limpia CHEF DE WOK / CHEF DE ENTRANTES: TIEMPO COMPLETO O PARCIAL ¡Thai Street está contratando un chef experimentado de wok! Buscamos un cocinero confiable y trabajador con experiencia práctica en la cocción con wok comercial en una cocina de restaurante muy ocupada. Requisitos * Experiencia obligatoria en wok comercial * Debe sentirse cómodo cocinando a altas temperaturas y trabajando con rapidez * Se prefiere experiencia en cocina tailandesa, asiática o salteados * Capacidad para seguir recetas y mantener una calidad alimentaria constante * Capacidad para trabajar en una cocina acelerada * Confiable y puntual * Debe mantener una estación de trabajo limpia y organizada * Persona que trabaja bien en equipo y con actitud positiva Responsabilidades * Preparar y cocinar platos salteados, fideos, arroz y otros platos al wok * Controlar adecuadamente la temperatura del wok y los tiempos de cocción * Preparar ingredientes y mantener las porciones alimentarias correctas * Seguir las recetas y los estándares de calidad de Thai Street * Mantener limpia y abastecida la estación del wok * Cumplir todos los procedimientos de seguridad alimentaria y saneamiento * Trabajar con eficiencia durante los períodos de servicio intensos Puesto: Tiempo completo o parcial Remuneración: Competitiva, según experiencia Ubicación: Thai Street ¡Si tiene experiencia en wok comercial y puede manejar un servicio intenso, ¡queremos conocerlo! Envíenos un correo electrónico para postularse.
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