




Summary: The Acme Bread Company seeks friendly, dependable, and energetic night bakers for production duties including hand-shaping dough, monitoring proofing, baking, and cleaning. Highlights: 1. Opportunity for training in tasks like mixing. 2. Potential to transition from temporary to regular position. 3. Be part of a friendly, dependable, and energetic team. The Acme Bread Company is looking for an addition to our staff of friendly, dependable and energetic night bakers at our production bakery in West Berkeley. Duties will include dividing and hand-shaping bread dough, monitoring proofing, baking in our deck and rack ovens, cleaning, and maintaining production records. For the right candidate, there is potential to be trained on tasks such as mixing. This position will start as a temporary role, with the potential to transition into a regular position for the right candidate. The schedule will be for five (5) overnight shifts per week. Full availability is required; please expect to work weekends, holidays and overtime when needed. Requirements: - Ability to work quickly and efficiently - Good communication and reading skills - Minimum 2 years’ experience in a fast-paced food preparation environment - Ability to lift 35lb containers of ingredients on a regular basis - Ability to lift 50lb bags of flour occasionally - Open availability, including weekends and holidays - Must be legally eligible to work in the US Benefits: - Paid Sick Leave and Bereavement Leave - Vacation time accrual if the position becomes regular (non-temporary) - Kaiser Health Insurance (100% for employee after 2 months of employment) - Dental Insurance (100% for employee after 3 months of employment - 401-K Plan (after first year of employment) - Free bread every day! Wages: - Entry level wage is $23.28 per hour How to Apply: - Send an email via Craigslist link with the subject line “Night Shift Baker,” a copy of your resume and 2 professional references ~ ~ ~ Acme Bread Company busca incorporar a su equipo de panaderos nocturnos amables, responsables y dinámicos a su panadería de producción en West Berkeley. Las tareas incluyen dividir y dar forma a la masa de pan a mano, supervisar la fermentación, hornear en nuestros hornos de piso y horno giratorio, limpiar y mantener los registros de producción. Para el candidato ideal, existe la posibilidad de recibir capacitación en tareas como el mezclado. Este puesto comenzará como temporal, con la posibilidad de convertirse en puesto regular para el candidato adecuado. El horario será de cinco (5) turnos nocturnos por semana. Se requiere disponibilidad completa; por favor, espere trabajar fines de semana, días festivos y horas extras cuando sea necesario. Requisitos: - Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente. - Buenas habilidades de comunicación y lectura. - Experiencia mínima de 2 años en un entorno de preparación de alimentos de ritmo rápido. - Capacidad para levantar regularmente contenedores de ingredientes de 35 libras. - Capacidad para levantar ocasionalmente sacos de harina de 50 libras. - Disponibilidad total, incluidos fines de semana y festivos. - Debe tener permiso legal para trabajar en los Estados Unidos. Beneficios: - Permiso por enfermedad remunerado y permiso por duelo - Acumulación de días de vacaciones si el puesto se convierte en regular (no temporal). - Seguro médico Kaiser (100% para el empleado después de 2 meses de empleo) - Seguro dental (100% para el empleado después de 3 meses de empleo) - Plan 401(k) (después del primer año de empleo) - ¡Pan gratis todos los días! Salarios: - El salario inicial es de $23.28 por hora. Cómo solicitarlo: - Envía un correo electrónico a través del enlace de Craigslist con el asunto "Puesto de panadero nocturno", una copia de tu currículum y 2 referencias profesionales.


