Summary: The Itani Restaurant Group is seeking a dependable Back of House Team Member to assist with prep, dishwashing, and line support, ensuring smooth kitchen operations. Highlights: 1. Play an important role in keeping kitchens running smoothly 2. Opportunity to learn and grow within a successful restaurant group 3. Work as part of a positive, team-oriented kitchen **Back of House Team Member – Full Time** The Itani Restaurant Group is looking for a dependable Back of House Team Member to join our team. This is a full-time position (up to 40 hours per week), working 3-5 days per week. You'll play an important role in keeping our kitchens running smoothly by assisting with prep, dishwashing, and line support. **Responsibilities** * Prepare sauces, vegetables, proteins, and other ingredients * Wash dishes, utensils, pots, and pans throughout the shift * Keep workstations clean and organized * Assist line cooks during busy service periods * Restock ingredients and kitchen supplies * Follow all food safety and sanitation standards * Work as part of a positive, team-oriented kitchen **Qualifications** * Kitchen experience preferred * Handyman construction skills a plus * Able to work efficiently in a fast-paced environment * Strong work ethic and attention to detail * Reliable, punctual, and organized * Willing to learn and take direction * Ability to lift up to 50 pounds and remain on your feet throughout the shift * Prides themselves on cleanliness **Schedule** * 3-5 days per week * Up to 40 hours per week If you're looking for a stable kitchen job with opportunities to learn and grow within a successful restaurant group, we'd love to meet you. Reply with your resume and availability. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ **Miembro del Equipo de Cocina (Back of House) – Tiempo Completo** Itani Restaurant Group está buscando una persona responsable y trabajadora para unirse a nuestro equipo de cocina. Este es un puesto de tiempo completo (hasta 40 horas por semana), con un horario de 3 a 5 días por semana. Buscamos a alguien que ayude a mantener nuestras cocinas funcionando de manera eficiente, apoyando en la preparación de alimentos, el lavado de platos y la asistencia durante el servicio. **Responsabilidades** * Preparar salsas, verduras, proteínas y otros ingredientes. * Lavar platos, utensilios, ollas y sartenes durante el turno. * Mantener las estaciones de trabajo limpias y organizadas. * Apoyar a los cocineros de línea durante los períodos de mayor actividad. * Reabastecer ingredientes y suministros de cocina. * Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene. * Trabajar de manera positiva y colaborativa con el resto del equipo. **Requisitos** * Se prefiere experiencia previa en cocina. * Se valoran conocimientos de mantenimiento, reparaciones o construcción. * Capacidad para trabajar de manera eficiente en un ambiente de ritmo rápido. * Excelente ética de trabajo y atención a los detalles. * Persona responsable, puntual y organizada. * Disposición para aprender y seguir instrucciones. * Capacidad para levantar hasta 50 libras y permanecer de pie durante todo el turno. * Que se enorgullezca de mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado. **Horario** * De 3 a 5 días por semana. * Hasta 40 horas por semana. Si buscas un trabajo estable en cocina con oportunidades de aprender y crecer dentro de un grupo de restaurantes exitoso, ¡nos encantaría conocerte! Responde a este anuncio con tu currículum y tu disponibilidad.
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