We’re seeking experienced Line Cooks who are passionate about great food, thrive in a fast-paced kitchen, and want to grow with a hospitality team that values craftsmanship, consistency, and teamwork. You’ll work closely with our culinary leadership to prepare dishes and help deliver an unforgettable guest experience Set up and stock stations with all necessary ingredients and supplies. Prepare and cook menu items according to established recipes and standards. Maintain cleanliness and organization of station and kitchen. Ensure proper food handling, storage, and labeling procedures. Assist with prep and production for daily service and specials. Communicate effectively with team members, servers, and management. Follow health, safety, and sanitation guidelines at all times. Contribute to menu creativity and efficiency improvements as the restaurant grows. Minimum 1–2 years of experience as a line cook or in a professional kitchen (pizza or seafood experience a plus). Strong knife skills and understanding of basic cooking techniques. Ability to work efficiently under pressure and maintain consistency during high-volume service. Dependable, punctual, and team-oriented attitude. ServSafe certification preferred but not required. Availability for nights, weekends, and holidays. Buscamos Cocineros de Línea experimentados que sientan pasión por la buena comida, disfruten de trabajar en una cocina dinámica y deseen crecer junto a un equipo que valora la calidad, la consistencia y el trabajo en equipo. Trabajarás de cerca con nuestro chef y el equipo culinario para preparar los platos siguiendo los estándares de Coastal Crust y brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Responsabilidades Preparar y abastecer las estaciones con todos los ingredientes y suministros necesarios. Cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos. Mantener limpia y organizada tu estación y la cocina. Asegurar el manejo, almacenamiento y etiquetado adecuado de los alimentos. Apoyar en la preparación y producción para el servicio diario y los especiales. Comunicarse de manera efectiva con los compañeros de cocina, meseros y gerencia. Cumplir con todas las normas de salud, seguridad e higiene. Contribuir con ideas para mejorar la eficiencia y creatividad del menú. Requisitos Mínimo de 1 a 2 años de experiencia como cocinero de línea o en una cocina profesional (experiencia con pizza o mariscos es una ventaja). Buen manejo de cuchillos y conocimiento de técnicas básicas de cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la consistencia durante el servicio de alto volumen. Actitud responsable, puntual y orientada al trabajo en equipo. Certificación ServSafe preferida, pero no obligatoria. Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos. Rick-- 203-361-6639